베이글리스트
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쪼오온득하고 삼삼한 베이글을 여유롭게! 여기가 갠적으로 봤을 때 줄 엄청 서서 먹는 유명 베이글 집이랑 식감은 제일 유사하고, 맛은 거기보다 덜 자극적이라고 생각합니다. 제가 제일 추천하는 베이글은 소금베이글, 육쪽마늘베이글이랑 감자치즈베이글. 소금빵 처럼 안에 버터 동굴이 있는 소금베이글은 에어프라이어 돌리면 고소 바삭하고요. 육쪽마늘베이글은 달지 않은 마늘 소스에 크림치즈 듬뿍이라 촉촉하니 맛나요. 감자치즈베이글이 특히... 더보기
안녕하세요 저는 런던베이글뮤지엄을 정말정말 좋아하게됐지만 웨이팅은 싫은사람…🥲 어디선가 후기에 런베뮤와 상당히 유사하다는 말을 듣고 퇴근하고 달려가봤습니다 여기도 베이글 종류가 가득가득! 주말에는 매장에서 먹는 자리에 웨이팅도 있나봐요.. 저는 평일 오후 5시쯤 방문했는데 매장에 앉아서 먹는건 만석이었고 포장은 여유로웠어요 저는 화이트 모찌랑 치즈감자, 플레인베이글, 꿀사과 크림치즈, 바질 토마토 크림치즈를 샀는데 화이트 모찌... 더보기
포치드에그베지터블슾 음.. 좀 더 묽었으면 좋았을 거 같고 그린어니언진저슾은 삼계탕맛입니다 두개 다 맛보다 너무 차가웠습니다 아니 미지근함과 차가움 사이 데우다 말았다고 할까요? ... 날씨가 지금 영하 몇도인데 그러십니까요ㅜ 근처에 2호점 내니까 뭔가 응대가 왜이리 차이납니까?? 무튼 그랬고 잠봉뵈르베이글이 소스랑 버터와 어울려 좋았고 깨맛도 훌륭했습니다 육쪽마늘빵같이 생긴 베이글도 맛있었고 그리고 여기 물 한잔 얻어 마시는데... 더보기
서울 마곡에 위치한 베이글 전문점. 요새 코끼리 베이글이나 런던 베이글을 선두로 베이글들이 유행하고 있는것 같은데 대부분 우리가 그간 접했던 뉴욕베이글이 아니고 캐나다 몬트리올베이글 스타일에 가까운것 같다. 몬트리올 스타일은 손으로 만들어서 텍스쳐가 다양하고 안에 구멍이 좀 더 크고, 더 달고, 겉에 깨와 같은 크런치한 식감을 내는 것을 뭍여 장작 화덕에 굽는다. 코끼리 베이글이 전형적인 몬트리올 스타일. 여기도 그와 비슷한데 ... 더보기