경몽루 논현점
京夢樓
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마파두부를 전문으로 하는가게. 손님이 많지 않은데 속도 때문으로 보인다. 혼밥 손님 둘에 4인 테이블 하나인데.. 국물은 우동다시로 맛을 낸 국물에 유부를 넣어준다. 제품우동다시로 간장의 감칠맛. 유부는 당면과 당근, 파가 들어가며 당면이 꼬들꼬들. ■마파두부 옵션은 매운맛조절, 곱빼기 여부, 밥or볶음밥, 고수의 여부. 지나번 먹은 마파두부의 기억이 좋아 다시 찾아왔다. 부드러운 두부, 달지 않은 소스의 맛. 얼얼함이 ... 더보기
경몽루
서울 강남구 언주로148길 14
살짝 톤 다운된 동북식 요리집. 로컬라이징이 잘 되었다기 보다는, 로컬라이징을 톤다운의 강도로 맞춘게 아닌가 싶다. 그래서 대중적인 향취는 강하지만, 저렴한 맛은 아니다. 문제는 가격이 저렴하지 않다는 것. 마파두부의 맛은 괜찮다. 아니 꽤 맛있다. 근데 마파두부를 전면에 내세울 정도인가? 하면 인상이 희미하다. 차라리 다른 메인이 있고 마파도 괜찮네. 정도라면 꽤 칭찬을 해줄수 있을것 같다. 볶음밥도 그렇고... 더보기
경몽루
서울 강남구 언주로148길 14
한 골목에 마파두부를 먹을 수있는 곳이 우육당과 함께 두 군데라니. 특징이 조금 다르니 한 번씩 오가며 즐길 재미가 있었다. 주문했던 마파두부는 기본에 토핑을 추가하는 방식으로 가격이 변한다. ■마파두부 주문은 기본 마파두부 밥으로 했다. 온기를 계속 유지할 수있는 뚝배기가 나오기에 뜨끈보다 뜨거운 정도로 먹을 수있다. 첫 맛의 매콤함은 사레에 잠시 고생하게 됐다. 화자오가 약하다 생각했더니 점점 얼얼한 감촉이 올라온다. ... 더보기
경몽루
서울 강남구 언주로148길 14
원래 목적은 2층 이었으나 입구에서 경몽루 마파두부 입간판에 홀려서 호로러로로록 입장 마파두부 전문점으로 차돌 / 삼겹 / 스팸 / 가지 등 다양한 종류의 마파두부를 팔고있다 마파두부 외에 오향장육이나 어향가지 등도 있고 너랑 나는 차돌 마파두부와 함께 쯔란항정살을 먹고 싶었으나 솔드아웃으로 🥲 어향가지를 골라보았다 쓰촨이고 마고 라고 이런 건 잘 모르지만서도 마파두부는 참 좋아하니까 맛있게 먹었다 칭따오가 벌컥 벌컥 ... 더보기
경몽루
서울 강남구 언주로148길 14
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