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고서방 짬뽕

3.9
추천 3 좋음 1 보통 0 별로 0
짬뽕
제주 제주시 인다5길 11-5 1층
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메뉴
고추짬뽕 8,000
삼선짬뽕 8,000
간짬뽕 8,000
자장면 5,000
탕수육(대) 25,000
칠리새우 22,000
군만두 5,000

리뷰 3개

야미슐랭
추천해요
1년

2023.9.11 아라동의 유명한 짬뽕전문점. 제주대나 첨단에서 근무하는 분들에게 수도없이 들었던 곳으로 인근의 중국집 중에서는 맛이 뛰어나다는 평이 많다. 11시에 오픈을 하고 조금 후인 이른 점심때부터 어마어마하게 사람들시 많이 오고 대기를 한다기에 오늘은 오픈런을 해봄! 일행들과 함께 1등으로 들어왔고 과연, 11:20이 넘어가자 모든 테이블이 가득 찼다 대박.. 전용주차장이 따로 있지는 않으나 주변 골목에 주차가 가... 더보기

고서방 짬뽕

제주 제주시 인다5길 11-5

너무무
좋아요
1년

제주 아라동에서 유명하다는 짬뽕집 유튜브 보면서 느긋하게 먹을려고 포장해옴. 고추짬뽕1 우삼겹짬뽕1 좋게 표현하면 진한맛 솔직한 표현은 화학조미료맛이 강강강 중식 음식 먹을때 먹고난후 3시간안에 입안이 텁텁함이 느껴지면 불호인데 결론적으로 난 불호. 나이가 하나 들어갈수록 깔끔하고 담백한 맛이 좋은듯

고서방 짬뽕

제주 제주시 인다5길 11-5

도슐랭가이드
추천해요
2년

2023.02. 여기맛 변햇습니다. 세번째 갔을 때부터 안가요 고서방은 한명이구요, 보조들이 계신데 뭔가 주방컨트롤부터 야채나 육수수급이 계획적이지가 않은 것 같더라구요. 복불복입니다. 손님 미어터진다고 부랴부랴 야채삶아 육수에 타면 싱거울 수 밖에요. - - - - - - - 싱싱한 통영 중굴을 씁니다. 많이 씁니다. 점심때는 늘 웨이팅이 있구요. 재료는 보통 오후 두세시에 떨어져서 문닫습니다. 한라산 중산간의 쌀쌀함을 달... 더보기

고서방 짬뽕

제주 제주시 인다5길 11-5