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니모우사쿠

二毛作

3.5
추천 2 좋음 0 보통 0 별로 1
일식
서울 영등포구 여의대방로23길 18 1층
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덴뿌라
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디너) 연두부 낫또 9,000
디너) 덴뿌리 모리아와세 18,000
디너) 도미머리 간장조림 23,000
디너) 스끼야끼 우동 21,000
디너) 오징어숙회 18,000
런치) 새우튀김 우동 14,000
런치) 새우튀김 붓가케우동 14,000
런치) 고보텐 붓가케우동 13,000
런치) 가케우동 9,000

리뷰 3개

dreamout
5.0
1시간

현재 서울의 우동 씬에서 우동카덴–미타우동–현우동으로 이어지는 계보는 하나의 주류를 형성하고 있다. 탄성을 중심에 둔 매끈한 면발. 이후 등장한 여러 우동집에서도 이 계열의 문법이 반복된다. 어느새 서울의 우동은 서로 다른 간판 아래 비슷한 질감을 공유하는 음식이 되어가는 듯하다. 가을 특선이라는 문어우동이다. 문어와 무조림, 국물과 덴카스. 각자의 역할이 분명하면서도 어느 하나가 다른 것을 압도하지 않는다. 재료 사이의 균... 더보기

니모우사쿠

서울 영등포구 여의대방로23길 18

사는 낙이라고는 오로지 먹는 낙
5.0
1개월

더 맛있어진 니모우사쿠 보라매의 축복이다정말

니모우사쿠

서울 영등포구 여의대방로23길 18

사는 낙이라고는 오로지 먹는 낙
4.0
3개월

(새로오픈한집) 보라매에 제대로 된 우동집이 생겼다. 니모우사쿠 자가제면 우동과 튀김에 진심인 곳이라는 게 한 그릇만 먹어도 느껴진다. 면은 꽤 굵고 쫄깃한 편. 턱관절이 좋지 않은 내 기준에서는 조금 부담스럽게 느껴질 정도였지만, 그만큼 식감은 확실하다. 국물 간도 좋았고, 무엇보다 튀김이 인상적이었다. 국물에 담겨 있어도 끝까지 바삭함이 살아 있는 튀김이라 정말 오랜만에 만족했다. 다음에는 저녁 메뉴도 꼭 먹어보고 ... 더보기

니모우사쿠

서울 영등포구 여의대방로23길 18