음식
실내
외부
전체 더보기
일본 오사카 맛집 : Nent 설립: 2021년 미슐랭: 2022년부터 연속, 2024년 미슐랭 1스타 프렌치 레스토랑 셰프: Furukawa (La Cime, akordu 출신) 소믈리에: Tanaka (ad hoc, Fujiya 1935 출신) 컨셉: 온도·향기·독창성을 강조한 프렌치, 가성비 좋은 와인 페어링 자그마한 오픈 주방, 깔끔한 분위기 기무라 글라스 사용 와인 페어링: 6잔 6,600¥ (샴페인 포함) → 뛰어... 더보기
nent
〒530-0012 大阪府大阪市北区芝田1丁目5−12 備後屋ビル B1F
4
0
(22.12.1) 우메다에 있는 미슐렝 1스타 프렌치 레스토랑. 21년 오픈해 22년 스타를 얻은 실력있는 식당인데 아직 생각보다 많이 알려지진 않아서 예약도 어렵지않고, 가격대도 괜찮은 편이다. 우메다역(JR 오사카역)에서 접근성도 좋다. 후루카와 셰프는 La Cime(오사카), akordu(나라)에서 경험을 쌓았고, 오너인 소믈리에의 다나카 씨는, ad hoc(오사카), Fujiya1935(오사카)에서 매니저를 맡았다고.... 더보기
18