뽈레로 이사가기 닭냉국수의 강자 요즘처럼 더운때는 시원한 음식이 땡기죠. 포항에 출장 올때마다 더운날엔 항상 이집을 찾죠. 이 집은 상당히 오랜 역사를 가진 포항 문덕의 대표 맛집입니다. 더운날에는 점심때 웨이팅은 기본이고요. 식당내부는 입식테이블인데 신발은 벗고 들어가야 하며, 테이블은 약 10여개 정도 있습니다. 딝냉국수가 주력이고, 그 외에도 닭수육과 닭개장 그리고 여러 닭요리가 있습니다. 저는 항상 곱배기를 먹기에 양... 더보기
닭냉국수의 강자 요즘처럼 더운때는 시원한 음식이 땡기죠. 포항에 출장 올때마다 더운날엔 항상 이집을 찾죠. 벌써 제리뷰만 3번에 걸쳐 있네요.^^; 이 집은 상당히 오랜 역사를 가진 포항 문덕의 대표 맛집입니다. 더운날에는 점심때 웨이팅은 기본이고요. 식당내부는 입식테이블인데 신발은 벗고 들어가야 하며, 테이블은 약 10여개 정도 있습니다. 딝냉국수가 주력이고, 그 외에도 닭수육과 닭개장 그리고 여러 닭요리가 있습니다. 저는 항... 더보기
저는 닭개장을 아주 좋아하는데 어머님이 살아생전에 커다란 닭을 고아낸 육수에 대파를 무지막지하다 싶을 정도로 넣어서 대파가 흐물흐물해질 때까지 끓여낸 닭개장을 끓여주셨지요. 대파의 단맛과 구수한 닭육수가 잘 어울어지는 맛. 저에겐 어머님을 떠올리는 맛이지요. 이젠 그맛을 제가 그나마 구연해내어 제 아들에게 끓여주고 있지요.^^ 날씨가 추워진 관계로 닭냉국수로 유명한 이 집에서 처음으로 닭개장을 먹어보았습니다. 냉국수를 시킬때 간... 더보기
백종원의 삼대천왕에 나온 닭냉국수로 유명한집입니다. 식당의 역사는 거의 50년 가까이 된 집이죠. 예전에는 좌식이었는데 얼마전 한달 넘게 뚝딱대더니 깨끗하게 리모델링이 되었네요. 하지만 전 예전의 시골식당 같은 느낌이 더 좋습니다. 내부에 테이블은 약 15테이블 정도로 어느정도 규모가 있고, 닭을 이용한 메뉴가 다입니다. 닭냉국수가 가장 유명하고, 날이 추워지면 닭개장도 꽤 나가는 듯 했습니다. 닭수육도 안주로 많이 나가는데 초... 더보기