부산 남포동 대정양곱창. 깡통시장 야시장에 놀러갔는데, 너무 덥고 길이 좁고 사람이 많아서 도저히 뭘 먹을 기분이 안나더라구요ㅎㅎ 대신 가까운 거리에 양곱창 골목이 있어서 대정양곱창에 방문하게 되었어요. 본관과 신관이 있는데 본관이 꽉 차서 신관에 들어갔습니다. 양곱창집이라 위생이 걱정되었는데 생각보다 쾌적한 환경에서 식사할 수 있었어요🤗 양념구이 중자에 대선 소주를 주문했습니다. 새빨간 양념이 나와서 매우려나 했는데 하나도 안... 더보기
소짜 4만원 곱창류가 그렇긴하지만 양이 적음 가성비 구림 밑반찬도 엄청 차갑고 별로 안먹고싶음 사실 처음 밑반찬나올때 그릇옆부분이 더러워서 그때부터 찝찝했다.. 그냥 빨리 담느라 양념이 묻은걸수도 있겠지만 고깃집에서 일해본 경험상.... .. 이 가게의 위생이 의심됨 양념 먹었는데 버섯인가 감자만 많고 양념이 맛있긴한데 엄청 특별한 맛은 아니고 냄새 좀 남 대창도 별로 없음 양(위)이 좀 많았던거같음 그리고 양념이 더 비추... 더보기
부산 부평동 양곱창골목 대정양곱창 메뉴는 3가지 소금구이, 양념구이, 전골 소 600g, 중 700g, 대 800g 양만 나올 줄 알았는데 막창이 같이 나와서 행복했어요. 소금구이는 거의 마늘구이였지만 맛있었어요 ㅠㅠ 양념구이는 서울에선 거의 보지 못한 방식으로 주물냄비에 거의 끓여냅니다. 양념은 익은 정도가 파악이 안되서 언제 먹을 수 있는건지 여쭤봤는데, 대창에서 기름이 나와서 고이면 불을 끄고 먹는거라고 친절히 가르쳐... 더보기