허룬 @sakural7

5.0

3개월

부산에서 제일 유명한 삼겹살집인 초필살돼지구이 광안리점에 방문했다! 현장 웨이팅이 4시30분이였는데 4시부터 줄이 많이 서있었다 다행히 타이밍 좋게 서서 웨이팅 걸었는데 9시쯤 입장했다.삼겹살은 그냥 엄청 맛있는 고기라는 느낌이였지만 여긴 껍데기가 찐이였다! 쫀득하며 식감이 엄청 좋았고 처음 느껴보는 껍데기 느낌이였다!

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

6

0

깐죽이 @biblia

3.5

7개월

5시간 기다려서 먹은... 여기저기 다른 식당 떠돌다가 10시에 입장 껍데기 정성스레 구워주셔서 감사했고 바삭 쫀득해서 맛있었지만 근데 5시간 기다려서 먹을 맛은 아니라고 생각하는데요...

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

2

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찡 @zzing0815

5.0

8개월

현지인의 또간집,,,초필살돼지껍데기 지옥의 웨이팅을 기다려서 10시쯤 방문 그 기다림이 용서되는 어마무시한 껍데기맛 지금까지 먹었던 그 어떤 껍데기보다 맛있다..! 뒷고기는 평범했고 냉면은 껍데기랑 잘 어울려서 추천

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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siy @mukgostudent

4.5

9개월

전메뉴가 맛있어 However 4시간은 에바야 그러나 너무 맛있어 Nevertheless 웨이팅이 너무 길어 그래도! 돼지껍데기는 여기가 젤 맛있어...

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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이태순 @leetaesunny

4.0

10개월

먹기 전에는 믿지않았다. 무슨… 돼지껍데기로 웨이팅을 해..? 처음 먹어보고는 깜짝 놀랐다. …뭐야… 이거 뭐야 대체… 일주일도 지나지 않아서 또 갔다. 여전히 맛있었다. 한달이 채 지나기 전에 또 갔다. 돼지껍데기는 이제 여기서 밖에 못먹을 것 같다. 밑반찬이랑 찌개류도 맛있고 괜찮아요. 쫄돼지는… 비추입니다.

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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뉴하 @alflalsl

5.0

11개월

껍데기 먹고싶으면 무조건 여기로 갑니다! 웨이팅 아깝지않은 퀄리티에 반찬과 소스도 맛있고 같이 시켜먹은 애호박 찌개가 원픽이 되었읍니다😉

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

5

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일프로다이닝 @seoulbaekdaeji

3.5

1년

초필살기는 모르겠고 필살기 정도는 된다 무려 3시간 기다려서 간 곳 서울에서도 웨이팅 길면 안가는데 부산에서 3시간이라니.. 소금구이 시켰는데 고기가 근데 맛있긴하다. 두툼하고 육즙도 많고 오히려 껍데기가 빼빼 말라서 쪼그라든 미라 마냥 수분기도 없고 영 별로다. 지방 두툼한 살집 있는 껍데기에 익숙한 분이면 껍데기는 별로일껍니다.

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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시안 @san

4.5

1년

두번째 방문 처음엔 너무 맛있었지만 두번째 방문엔 그냥 맛있는 껍데기가 되어버린,, 웨이팅 난이도 극악이기 때문에 이제 세번째 방문은 없을예정 처음이라면 먹어볼만함 대신 오픈런이나 원격줄서기 필수 빠르면 빠를수록 좋음

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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👁👅👁 @honig

3.5

1년

지독한 웨이팅… 예전에 마린시티쪽 가서 먹었을때가 더 맛있었던 것 같다 전반적으로 간이 너무 세서 맛있지만 나는 걍 그랬음 반찬들도 간이 다 셈.. 2인분보다 1인분씩 시키는 걸 추천 2인분 시켜도 양이 많지 않은데 1인분씩 나오는 양이 더 나은 느낌 저녁보다 점심에 가길 추천 안그러면 방문조차 어려우니까… 개인적으로 돼껍은 설입 고앤고가 최고

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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하동하동 @HadongHadonge

4.5

1년

음지의 껍데기가 양지로! 그런데... 벌집껍데기가 유행이었던 적이 있다. 껍데기의 고소한 맛과 지방의 고소한 맛이 만나 빵빵 터지는데, 그게 정말 매력적이었다. 물론 몇 점 먹고 나면 느끼하다라는 느낌을 많이 받았다. 여기는 그 껍데기의 원조집이다. 적당한 가격에 맛있는 고기를 파는 곳이라 소문도 많이 나고 줄도 많이 섰다. 그래서 나도 줄을 섰는데... 오 마이... 평일 저녁에 6시에 웨이팅을 걸었다. 분명히 그렇게 걸... 더보기

초필살 돼지구이

부산 수영구 광남로108번길 9

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