제주 한면가
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유아의자
휴업중이면 대문짝만하게 써붙이라고요; 열시 반 되도 안열길래 전화함 > 안받음 > 혹시 인스타 최근게시물 확인함 > 휴업 이제 국수집 인스타도 살펴봐야하나 피곤하네
제주 한면가
제주 제주시 조천읍 북선로 373
이런 곳에 국수집이 있는건가 싶었는데 있었습니다. 보시다시피 고기국수와 비빔국수를 하나씩 먹었는데요, 고기국수는 우리가 흔히 아는 고기국수라기 보다 약간 우동이나 돈코츠라멘 같은 느낌도 났어요. (라멘보다는) 국물이 좀 맑고 단정한 편이고, 면도 대면을 쓰시는데 이게 또 잘 불지 않아요. 고기보다는 국수에 더 방점이 찍힌 느낌이었습니다. 비빔국수의 새콤달콤함 맛이 또 다른 매력인데, 보말과 돔베고기와 양념과 같이 먹으니 맛있... 더보기
제주 한면가
제주 제주시 조천읍 북선로 373
제주 고기국수 보말비빔국수 여기에 있다구?? 싶게 들어가면 외딴 곳에 있는 고기국수집 안에 인테리어는 일본 식당 느낌으로 정말 깔끔하고 하나하나 정성이 느껴지는 곳이다 비빔보말국수는 고민하다 시켰는데 안 시켰으면 어쩔 뻔 너무 맛있었다 고기국수도 깔끔하고 진한 맛에 원기회복 따로 나온 돔베고기는 바로 썰어낸 것을 봤지만 따뜻하지 않았고 조금 퍽퍽한 느낌이 있었다 내가 빠진 드라마 '남자친구'에 나오는 시와 김환기 그림이 나란... 더보기
제주 한면가
제주 제주시 조천읍 북선로 373
제주 한면가. 그저그런 고기국수에 실망하였다면 여기를 추천. 흔히들 아는 고기국수의 멀건 육수와 돈코츠 라멘 사이의 어디쯤의 국물맛이라 그동안 먹어왔던 고기국수와는 조금 다른 인상을 준다. 돈코츠 라멘 보다는 가벼운데 그건 아마 오로지 사골로만 우려내서 그런것이 아닌가 싶다. 면발 또한 이곳은 대면을 쓰는데 대부분의 제주의 국수집들은 중면을 내놓는데 그것마저 뭔가 역량부족인지 조금 분듯한 면발을 내놓는 것이 일반적이나... 더보기
제주 한면가
제주 제주시 조천읍 북선로 373
뜬금없는 위치에 있던 고기국수집. 전날 자매국수에 갔다가 길고긴 웨이팅에 질려 주변 고기국수집에서 해결을 했었는데 실망실망대실망을 했던터라 이곳은 좀 다르고 맛있길 기대했다. 일단 브랜딩이 굉장히 잘 된 느낌이었고 여기에 맛까지 좋다면 완벽하다 싶었다. 브레이크타임이 4시반이면 끝나는걸로 되어있어서 시간맞춰왔구만 더운데 5시까지 밖에서 기다렸다. 주방준비가 덜됐다는 이유로.. 한참 기다리다가 유모차 끌고 오신 분들이 안에서... 더보기
제주 한면가
제주 제주시 조천읍 북선로 373
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