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빌라토

VILLATO

3.8
추천 3 좋음 1 보통 0 별로 0
이탈리안
서울 마포구 독막로 277 1층
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상세정보

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양식
이탈리안
파스타
스테이크
메뉴
Bottarga 27,000
Gnocchi 23,000
Agnello 25,000
Pomodoro 22,000
Pescatore 27,000
Vongole 23,000
Cacio e pepe 23,000
Confrofileto 180g 59,000
Caesar 15,000
Insalata rucola 15,000
Beef carpaccio (디너) 21,000
Basil sorbet 5,000
Vaniglia Gelato 5,000
Tiramisu 9,000

리뷰 3개

LAMBDA
4.5
6일

파스타를 주력으로 한다는 건 요리사에게 오히려 부담이 가는 메뉴 구성이다. 면을 익히고 소스를 완성하는 과정을 매번 라이브로 해야하기 때문. 그 수고를 감수한다면 그만큼 파스타를 좋아하고 자신이 있는 것일 터다. 파스타가 생각나면 접근성 좋은 이 식당에 불쑥 들러 점심을 먹곤 한다. 만석이든 나 혼자만이든 언제나 안정감있는 맛이라 걱정이 없다. 가격에 비하여 재료값의 비중이 낮은 파스타는 높은 기술료가 책정된 셈이다. 빌라토는... 더보기

빌라토

서울 마포구 독막로 277

흐물이
3.5
3개월

근처에 신상 맛집이 생겼대서 냅다 달려간.. 보타르가 파스타 먹었는데,, 어엄 솔직히 엄청 맛있진 않았ㅎㅎ

빌라토

서울 마포구 독막로 277

LAMBDA
4.5
3개월

길을 걷다 운명의 장난처럼 발견한 곳. 지금껏 마음에 들었던 가게들 중 여럿이 알고보니 오만지아 수셰프 출신이었던 기묘한 인연이 여기서도 재현되었다. 또다른 오만지아 수셰프 출신이 개점한지 일주일도 채 되지 않은 따끈따끈한 뜨라또리아. 출신답게 기준이 높은 이탈리안을 제공한다. 굳이 따지자면 파스타에 힘을 조금 더 준 매장. 페스카토레 파스타는 세 종류의 신선한 조개와 딱새우를 사용하며, 카치오 에 페페는 녹진한 식감이 매혹적이... 더보기

빌라토

서울 마포구 독막로 277