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뜨끈하고 든든한 음식이 생각나는 겨울 마침 수유라면 여기로 가세요 입천장을 걱정해야할만큼 뜨거운 뚝배기를 받고 조금만 있으면 수제비 같이 생긴 보들보들한 알곱창이 수면 가득 동동 떠오른다. 곱창순대국이란 이름처럼 곱창 다음으로 섭섭치않게 들어간 순대도 수제순대로 새우젓 올려먹으면 꿀맛! 김치며 깍두기며 양파 찍어먹을 쌈장 속 살아있는 콩까지 신선하고 깔끔하다.
진순대 곰탕
서울 강북구 수유로 71
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돼지곱창전골의 감자탕 뼈해장국 버젼 느낌 술부르는 맛
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근처 맛집으로 소문나있고, 일행도 맛있다고 해서 방문했는데요. 문을 여는 순간, 정말 행주 냄새가 너무 심해서 다시 나가고 싶을 정도였습니다. (쓰다보니 냄새 정도로 봐서는 행주가 아니라 대걸레가 문제가 있는 듯…) 그래도 맛있다니 꾹 참고 순대국과 접시모듬수육을 주문했는데요. 일단 단골님 피셜 오늘 맛이 예전만하지 않다. 라고 한 점을 고려해도 매우 무매력적인 맛이었습니다. 너무 싱거워서 새우젓 추가하니까... 더보기
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