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1개월
부평시장 공영주차장 바로 근처라 찾기 쉬웠다. 기본김밥을 주문했고, 야무지게 통도 챙겨가서 포장해왔다. 기본기가 단단한 꽉찬 맛. 함께 주시는 고추짱아찌가 꽤 칼칼하니 어울렸다. 다만 김이 얇은 건지, 끝까지 안 썰린건지… 먹을때 김밥이 풀어져서 불편했다능. 날이 좀 쌀쌀해지면 시래기 국물이랑 같이 먹고 싶다.
원조 서울 김밥
인천 부평구 시장로61번길 11
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추천해요
8개월
시어머니가 하시던 곳을 현재는 며느리가 이어받은 부평시장의 김밥 노포입니다. 메뉴는 야채김밥과 치즈김밥 단 두 가지구요. 무색소 백단무지를 사용하고, 직접 조린 우엉이 특징인데, 요즘 김밥집들의 우엉은 씹는 맛이 있게 조리를 합니다만, 원조 서울김밥의 우엉은 장시간 푹 조려내어 마치 우엉 정과라고 해도 좋을 뭉근한 식감을 냅니다. 이런 게 노포다운 어떤 ‘옛 맛’을 느끼게 하는 요소라고 할 수도 있는데, 요즘 젊은이들에게는 조... 더보기
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