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본연

born yon

3.6
추천 3 좋음 3 보통 0 별로 0
파인다이닝
서울 강남구 논현로 742
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한식
파인다이닝
흑백요리사
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10월의 Bornyon Course 230,000
10월의 Season Course 170,000

리뷰 3개

Colin B
4.0
3개월

불과 발효, 그 사이에 서정. -- 흑백요리사에서 최현석셰프님과 호각을 다퉜던 ’원투쓰리‘ 배경준셰프님. 프로그램에서 가장 흥미진진했던 부분이었기에 당시 리뷰를 쓰면서 배경준셰프님이 심사 결과를 기다리는 장면을 표지로 올리기도 했는데, 그가 이끄는 레스토랑 ‘본연’을 드디어 다녀왔다. 탁 트인 도심의 풍경이 식당을 감싸고 식사 공간은 휑하다 싶을 정도로 여유롭다. 달빛이 깃드는 테라스는 낭만으로 가득하고, 가게 한편에 놓인 ... 더보기

본연

서울 강남구 논현로 742

권오찬
5.0
3개월

#서울강남 #본연 #한식다이닝 * 한줄평 : 흑백요리사 원투쓰리 쉐프의 한식 파인다이닝 1. 흑백요리사 원투쓰리, 배경준 쉐프의 본연 넷플릭스에서 방영된 흑백요리사에 ‘원투쓰리‘라는 예명으로 출연했던 배경준 쉐프인 <본연>이란 레스토랑에 다녀왔다. ’원투쓰리’라는 예명은 쉐프가 미슐랭 1스타, 2스타, 3스타 레스토랑에서 쌓아온 풍부한 경험을 상징한다. 한국의 파인다이닝 시장은 과거 고가의 가격과 높은 심리적 장벽으로 인해... 더보기

본연

서울 강남구 논현로 742

슈아
5.0
1년

🩷

본연

서울 강남구 논현로 742