손욱정 힘불끈 황소곱창
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살짝 기대하고 방문했다. 일인 운영업장이고 예약없이 무조건 가게 앞에서 기다려야 하는 시스템. 오픈 시간인 6시 들어간 분들이 나오고 내가 입장할 수 있기 까지는 두 시간이 넘게 걸렸다..;; 중간 중간 빈자리들은 보였으나 혼자 하셔서 일손 부족 탓에 그 자리가 치워져 셋팅 되기까지의 소요 시간도 상당했다. 토요일 6시20분 경 방문. 다른데 갈까 했으나 나중엔 호기심에 더해 오기가 생겨 기다리다 입장 하고 보니 8시 반이 되었... 더보기
손욱정 힘불끈 황소곱창
서울 서초구 서운로 226
떡곱창 치즈떡 대창 왕왕맛도리!! 가게 내부가 작아서 웨이팅은 필수지만 절대 후회 안 하는 곱창맛집~! 볶음밥도 존맛이니 무조건 먹어야한다
손욱정 힘불끈 황소곱창
서울 서초구 서운로 226
아마 가게 이름만 봤더라면 방문 안했을 수도 있는데ㅋㅋㅋㅋ 믿고 먹는 망플이라 했죠.. 후기가 좋아서 방문했습니다! 멀리서 방문하는 친구에게 강남역 찐맛집으로 찾아주고 싶었는데 은근 맛집 불모지라... 고르고 고른 곳이 여기 곱창 비주얼부터 좋아보였는데 맛도 있어요 사장님 혼자서 손질부터 굽기까지 다 하시는 듯 합니다 곱창 장인이신 사장님.. 모듬으로 주문했고 곱창이 제일 맛있었어요 모듬보다는 개별로 시키는게 양이 많아서 담에 ... 더보기
손욱정 힘불끈 황소곱창
서울 서초구 서운로 226
“곱창덕후의 인공지능 곱창 한판” <‘손욱정힘불끈황소곱창’의 모듬 곱창> ‘이 분 곱창 찐 덕후구나..!’ 곱창에 이름 석 자를 건 이 곳의 모듬 곱창을 보자마자 이 생각이 들었다. 직원 한 명 없이 홀로 운영하는 조그만 곱창집에서 이 정도 수준의 재료를 수급하고, 이렇게 완벽하게 손질하여 내다니. 곱이 빠져나가지 않도록 떡을 끼운 곱창부터 마약 치즈가루와 볶음고추장 같은 소스를 뿌린 떡, 코끼리 장수풍뎅이 유충 같은 엄청난 사... 더보기
손욱정 힘불끈 황소곱창
서울 서초구 서운로 226
#강남 #신논현 #소곱창 A세트였나? 아무튼 세트로 시켰다 사장님이 에너지 넘치셔서 메뉴 나오실 때 어떻게 먹으면 좋은지 두다다다 설명해주신다. 프로의 설명! 다만 장소가 협소하여 음식점 전체에 사장님 목소리가 울려퍼짐., 그래서 다른 테이블에 음식이 나올때마다 친구와 대화를 멈추고 막창 먹는 시간을 가져야했다ㅋㅋㅋ 곱창막창 전부 신선하다 꽤 혹평이 많던데 나는 그렇게 오래 기다리지 않았고 어느정도 익혀나오는 걸 생각하면 원래... 더보기
손욱정 힘불끈 황소곱창
서울 서초구 서운로 226
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