로바다야끼 최군
炉端焼き 崔君
炉端焼き 崔君
#신사동 #로다다야키최군 "화려함... 그러나 나와는 요리철학이 다른 요리집" 1990년대 초반에 로데오거리를 주름잡았더 일식 선술집인 로바다야키는 어찌보면 팬시 일식 주점 정도일 것이다. 정통 로바다야키는 절대 아니였다. 그나마 로바다야키 스러운 세 곳의 구이집이 압구정동에서 명맥을 유지해 오다가 약 2년 전에 <로바타 탄요>를 시점으로 작은 붐을 일으켜 이제는 구색 갖춘 로바다야키를 한국에서도 찾을 수 있게 되었다. 최근 오... 더보기
서울시 강남구 로바다야끼 최군 사실 해산물 쫙 진열해놓고 바로 구워서 건네주는 그 오리지널 로바다야끼 모습을 보고 꽂혀서 갔는데 ㅠㅠ화장실쪽 테이블에 앉아서 슬펐다.....담엔 둘이가서 다찌에 앉아야지!! 삼치구이 제일 맛있었고 (도미?)지리도 엄청 시원하고 맛있었다. 지리에 들은 곤이 세상 부드럽고 고소해서 기분이 좋았음☺️ 메뉴판에는 없지만 참이슬도 팔더라.. 예쁜 언니들이 참이슬 많이 마시고 있었음. 근데 역... 더보기