마린
MARINE
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세상에 간만에 너무 맛있는 요리를 먹었어요! 진짜 하나하나가 감격이었어요 ㅜㅜㅜ 가격이 넘 비싸지만 그 값어치를 해내는 곳! 열심히 살아서 돈을 많이 벌어야겠다는 결심이 선 곳이랄까요 ㅋㅋㅋㅋㅋ 카르파치오, 고등어쑥파스타, 농어구이를 먹었습니다! 메뉴는 약간씩 바뀌는 거 같아요 참고하세요! #카르파치오 셋 중 하나만 고르라면 이걸 고르겠어요... 사용된 올리브오일이 훈연된것이라고 안내받았는데 그래서 그런지 향이 남달랐어요 생선 ... 더보기
마린(2020.10.14) 해산물을 베이스로 한 요리들을 팔아요 에피타이져로 나왔던 요리는... 아마 비스킷 위에 연어와 어떤 채소로 만든 페이스트를 발랐다고 한 것 같았는데 잘 기억이 안나네요.. 훈제대구페이스트를 빵에 발라먹었던 두번째 요리는 짭짤하니 와인 한 병 비울 수 있을 것만 같은 맛! 고등어 파스타는 참기름이 들어가구요 처음 먹어봤는데도 맛있었습니다 갈치라자냐는 약간.. 갈치속젓+고추장을 베이스로 한 소스를 쓴 것 ... 더보기