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⭐️4.3(재방문 의사 있음) 물밀면 추천. 오래 전, 개금시장에 위치한 개금밀면의 향수를 머금고 방문한 또 다른 밀면집. 전분이 들어간 질겅거리는 부드럽고 쫄깃한 냉면이 아닌, 쫄깃함 뒤 보다 쉽게 끊기는 특유의 식감이 매력적인 밀면. 비빔밀면은 약간의 참기름과 간 채소에 과일의 단 맛 같은 은은한 단맛에 어울리는 적당한 매콤함. 직관적으로 훅 둘어오는 강한 감칠맛은 없지만 약간의 겨자가 이를 보완해준다. 깔끔한 기름기... 더보기
부산 중동역 근처에 위치한 해운대 가야밀면 다녀왔습니다 토요일 점심쯤 방문했는데 웨이팅 10번째 정도였고 회전율이 빨라 금방 들어갔습니다 자리에 앉아 셀프로 주문과 결제를 하면 빛의 속도로 가져다 주십니다 온육수는 셀프로 가져다 드시면 되고 뜨끈한 육수가 매력적이에요 육수 한잔하고 본격적으로 물밀면 국물을 맛봤는데 달큰한 국물이 끝내줬고 양념장을 섞으니 매콤달콤 잘 어울렸습니다 면도 담음새도 좋았고 식감도 굉장히 쫄깃했... 더보기