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#경주 #안강할매고디탕 #고디탕 * 한줄평 : 경상도식 올갱이국, 고디탕 1. 지금이야 <수영하러 워터파크> 간다지만, Latte is horse 동네 <개울이나 계곡으로 멱감으러> 가곤 했다. 멱감으러 갔다 바위를 뒤집어 다슬기를 잡았었는데, 각 지방에서 부르는 방언이 이토록 다양한 먹거리는 아마 다슬기가 최고일 것 같다. 2. 표준어로는 다슬기, 옛말은 배틀조개, 충청도에선 올갱이 혹은 올뱅이, 경상북도에서는 고디, ... 더보기
안강 할매 고디탕
경북 경주시 안강읍 호국로 2060
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배고프긴 했는데 햇꾸르맛! 반찬들이 너무 정갈하고 맛있고 국뭏은 시원하고 구수합니다 반찬사러 또오고싶어요 서울에서는 못먹는맛!
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권오찬님께서 추천해주신 고디탕집입니다. 이 근방에 출장을 와서 한번 가본다 가본다 생각한지 한달만에 맛볼 기회가 생겼습니다. 저는 충청도에서 자란지라 올갱이국이라 표현한 다슬기탕을 주로 먹고 자랐지요. 충청도식은 다슬기 육수에 된장을 풀고 아욱을 넣고 끓입니다. 그래서 경상도식 다슬기국이 매우 궁금했죠. 이 집은 일단 대로변에 위치한 가정집을 개조하여 식당으로 쓰는것 같았습니다. 맛집답게 점심시간에 주차장이 꽉차더군요. 고디탕의... 더보기
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안강에 간다면 여기서 한끼를. 일찍 끝납니다. 강추.. 고디탕은 올갱이국의 경상도 버전입니다. 곧 먹으러 갈 겁니다. ㅎㅎ
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