情火
음식
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마싯어.... 돼지 오마카세 느낌 ㅋㅋㅋ
정화
서울 마포구 양화로8길 38
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냄새가 배지 않는 고깃집이라니...좋구만. 일부러 두툼하게 쓴 것은 전략일까!?
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목살스테이크 주문. 고기는 안쪽에서 구워 나와 자이글에 올려두고 먹는 시스템임.
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[합정/홍대] 고기 맛있다.. 다 구워서 나오고.. 편하고.. 짱.. 명이나물 나오는 고기집은 일단 호감이 간다.. 입가심 냉면도 괜찮았다.. 계란찜은 서비스
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합정 쪽에 있는 정화. 여름점심특선으로 냉면무한리필에 고기를 추가로 준다. 냉면에 얼음이 듬뿍들어가 되게 시원하며 고기는 또 입에서 살살 녹을정도로 부드럽고 맛있다. 안타까운건 여름에만 이렇게 점심특선을 하는것 같아보인다 ㅠ 늦가을에 갔더니 안해서 다른집을 탖았던 기억이.. 고기를 시키면 사진에 있는 자이글에 구워먹나 보다. 나중에 저녁에도 한번 들려보고 싶은 가게이다.
고기의 양을 확인시켜준 후 주방에서 고기를 구워다주시고, 테이블에 있는 자이글 같은 도구로 온도 유지만 해주는 시스템. 고기의 상태나 굽는 정도가 내 스타일과는 조금 안 맞는데, 고기 구워주고 냄새도 덜 나서 그런지 늘 사람이 많고 웨이팅까지 있다
합정 정화 오겹살이랑 숯불갈비를 시켰는데, 자이글은 폼이고요 주방에서 고기를 구워줍니다☝️ 남이 구워주는 거는 짱이고 고기는 짱이니까 남이 구워주는 고기는 개짱이게쬬? 원래 고기를 소금 찍어먹는 취향이라 육젓보다는 소금이 맛있었고 파절임도 맛있었답니다. 숯불갈비보다는 오겹살이 맛있고 서비스로 나오는 된장국 국수 같은 거는 별로임.. 이건 머 돈 낸거 아니니가... 아무튼 잘 먹었습니다☺️
돼지고기 전문점. 늘 밖에 줄이 서 있길래 호기심에 간 곳. 직원분께서 다 구워주시고 먹기 좋게 셋팅도 해 주신다. 가격은 조금 센 편인데 나쁘지 않았다.
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맛있는데 불쾌했던집 이 집 참 유명하고 사람도 많고 맛도 좋은 곳이에요 돼지고기구이집이고 초벌구이를 한 돼지고기를 자이글로 마무리해서 먹는 곳이에요 고기맛과 질감은 참 좋은 곳입니다 제가 불만인 점은 절대 가위를 주시지 않으세요 장인정신 때문인지 몰라도 주방에서 자른 그대로 드시라고 합니다 그게 가장 맛있게 먹는 방법이라고 주장하시면서요 하지만 저같이 어린 초등학교 아이랑 방문하는 가족들에게도 똑같이 적용하시는 것은 무리가 있는... 더보기