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가게 분위기는 약간 허름한 노포에 가까워요. 하지만 방어회에 깔리는 밑반찬과 중간에 내어주시는 산낙지, 민어탕까지 먹고 나면 사장님의 인심에 끌리게 되네요. 임자도가 고향이라는 사장님의 사투리는 얼마나 정겨운지요. 이따금 와서 조림과 탕도 다 먹어봐야겠어요.
토속정
서울 종로구 우정국로 4-1
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홍어 삼합에 부레, 애 등등 찐한 남도 음식 사랑하시는 분이라면 추천합니다. 시원한 삭힌 김치 생각하니 다시 군침 도네요. 홍어는 푹 삭히진 않고 중간 정도예요. 다만 테이블이 좀 다닥다닥이라 분위기는 시끄러워요. 맛 ⭐️⭐️⭐️ 분위기 ⭐️⭐️ 이렇게 보시면 될것 같아요.
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종각 토속정 가격은 좀 높긴한데 기본찬 퀄리티를 보니 납득될만한 가격의 방어회 입니다. 거기다 민어회도 반 섞어주셨네요. 남도 음식 전문점이라 김치 맛이 강렬하고 산낙지 꼬막데침 전 간재미회무침 등의 기본 안주 모두 너무 좋았습니다. 식사로 민어탕 시켰는데 거의 생선곰국 스타일로 진하면서 늙은 호박을 넣어서 달큰한 국물이 끝내줍니다.
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