화성옥 갈비 생갈비
공유하기
배달하기
예약하기
포장
#전농동 #화성옥갈비 #생갈비 * 한줄평 : 돼지생갈비를 파는 동네 식당이 있다고? 한국에서 돼지고기는 삼겹살의 인기가 단연 압도적이다. 그리하여 돼지를 도축하고 해체할 때 삼겹살 부위를 늘리고자 뼈에 붙은 고기를 최대한 정형하기 때문에 시중에 ‘진짜’ 돼지갈비를 만나기란 쉽지 않다. 실제 시중에 돼지갈비집을 가면 대부분 갈비뼈에 넓적다리살 등을 식용 접착제로 붙여냈거나 양념한 목살 등을 <양념 돼지갈비>란 메뉴로 판매하는... 더보기
화성옥 갈비 생갈비
서울 동대문구 전농로14길 7
#전농동 #화성옥갈비생갈비 #양념갈비 * 한줄평 : 아날로그 추억이 담긴 돼지갈비 • 돼지고기의 전성시대 이면에 자리잡은 추억의 양념갈비 • 리뷰 이벤트 없이 네이버 4.5 이상 식당은 믿고 갑니다 • 푸짐한 쌈채소와 다양한 기본반찬에 친절함은 덤 1. 그야말로 돼지고기의 전성 시대이다. 부산의 돼지국밥은 물에 빠진 돼지고기를 기피했던 이들을 교화시키며 저변을 넓혔고, 버크셔K와 난축맛돈, 지리산 흑돼지 등 기존 돈육 ... 더보기
화성옥 갈비 생갈비
서울 동대문구 전농로14길 7
Copyright © 2024 Polle Inc. All rights reserved.
