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서대문의 미미 대구왕뽈찜입니다. 뽈찜 소자를 시켰습니다. 먼저, 뽈찜의 맵기는 신라면정도였습니다. 간이라던가 양념의 맛은 훌륭했어요. 같이 나오는 찬들도 꽤 맛있어서 음식을 잘 하시는 것 같았어요. 소자에는 대구 대가리가 하나 들어갔었습니다. 가장 아쉬운건 대구의 상태였어요. 냉동 특유의 마르고 푸석한 식감이었는데 그부분이 양념의 맛이라던가 조리 기법이 커버하지 못한 느낌이었습니다. 볶음밥도 맛있게 잘 먹었습니다. 만족... 더보기