정말 뽀오오얀 곰탕이에요! 기타 첨가물 없이 이렇게 뽀얀 곰탕을 만들어내는 게 신기해요. 너무 우유 색이라서 느끼할 줄 알았는데 생각만큼 느끼하진 않고, 함께 나온 마늘이랑 파 넣으니 하나도 느끼하지 않았습니다. 식을 때 느끼한 게 걱정이신 분들은 더 뜨겁게 요청할 수 있으니 참고해주세요. 저는 약간 식어도 별로 느끼하다고 느끼진 못했습니다. 고기도 꽤 많이 들어있어요. 특제양념장도 맛있어서 함께 먹으면 술술 들어갑니닷 곰탕 한... 더보기
부산의 벽제갈비라는 거대갈비에서 런칭한 곰탕집. 더 진하고 농후한 뽀얀곰탕이 시그니처래서 주문. 첫술부터 ?????? 만 연발하다 잘지은 쌀밥과 시고 매콤한 섞박지 스타일의 김치를 번갈아 먹다보면 순삭... 견과류나 프림을 섞은것 같은 고소한 맛이 진하게 퍼지는데 뼈만 가지고 푹 우려 이런 맛을 냈다고 한다. 돼지국밥은 흔하니까 힙한걸 먹어보고 싶은사람에게 추천 ps. 카운터에서 파는 곰탕은 인터넷이 더 쌉니다... 4.2... 더보기
❤︎뽀얀 국물도 매력있다! 거대갈비에서 운영하는 곰탕브랜드인 거대곰탕을 방문했다. 전날의 음주 여파+출장의 피로함을 소울푸드 국밥/탕류로 날려버리고 싶었다. 곰탕은 원래 맑은 국물 파인데, 이곳은 뽀얀곰탕이 유명하다고 해서 뽀얀고기곰탕을 주문했다. 맑은/뽀얀으로 선택할 수 있다! 곰탕이 나왔을 때 생각보다 하얀 국물에 상당히 당황했었다. 보기만 해도 너무 농후하고 진해서 느끼하다고 생각되지 않을까 걱정도 되었다. 그러나 한입 먹... 더보기