

포장
뽈레에서 후기를 보고 궁금해져서 방문. 정말 후기대로 소독수저, 청결한 내부... 엄청나게 깔끔합니다. 게다가 한국 라멘집이라고는 믿을 수 없는 저렴한 가격... 쇼유라멘은 팔각스러운 향신료가 느껴지는 게 일본 중식 대중식당에서 먹을 수 있는 중화소바(中華そば)에 가까웠습니다. 특히 한국 라멘집은 개똥같은 멘마를 써서 입맛이 떨어지는 경우가 많은데 멘마가 맛있어서 감동했어요. 한국서 먹기 힘든 쇼유라멘 스타일이라 자주 방문할 거... 더보기
화곡동 화원라멘 - 골목 오래된 시장 입구에서 일본라멘을 팔고 있으니 안들어가볼 수가 없었습니다😁 내부좌석은 바 자리 다섯개 정도로 아주 협소한 공간인데 주방과 기물들이 아주 깨끗하고 곳곳에 손 닿은 흔적이 보이는게 감동적이었어요. 가게 분위기며, 사장님 내외분도 나이가 꽤나 지긋해 보이시는데 라멘가게를 하시다니 이 감성을 표현하기가 쉽지않네요. 마치 일본에서 로컬 가게에 와 있는 느낌ㅎㅎ 면은 노란빛 중화면이고 담음새도 클래... 더보기