부산#6 얼래벌래 일어나서 예약하니 7번으로 예약되어 다녀온 톤쇼우.. 하도 유명해서 한번 가봤다. 참고로 나는 돈까스 안좋아함... 유일하게 정돈만 먹는다. 프리미엄 등심 카츠를 주문했고, 2번 튀기고 레스팅까지 거쳐 나에게로 온 돈까스 고기 맛은 좋았다 전혀 질기지 않고 너무 부드러움...! 근데 튀김이 고기 육즙 때문인지 살짝 눅눅했고 레스팅 기간이 있어서 완전 뜨거운 상태보단 뜨뜻미지근한 상태라 먹다 보면 다 식어 ... 더보기
톤쇼우, 10/10 "끊이지 않는 웨이팅의 연속" 평일임에도 웨이팅 지옥.. 톤쇼우 광안점 방문 아마 22년 초에 방문할 기회가 있었으나, 부산대 친구의 극구반대로 방문하지 못했었는데 이번에 드디어 방문했다. 결국 10시40분쯤 웨이팅을 걸고(10시인가 부터였는데 11시인줄 알고) 5시20분쯤 가게 안에 들어가서 또 기다린다. 그리고 거의 6시가 되어서야 식사를 할 수 있었던.. 물론 광안리 바다를 보면서 여유롭게 기다릴 ... 더보기
버크셔 K 로스카츠와 히레카츠! 역시 저는 히레가 더 좋네요ㅎㅎ 로스는 다 먹기엔 항상 느끼해서ㅠㅠ 그렇지만 둘 다 엄청 부드럽고 잡내 없고 맛있었습니다! 기름 냄새도 거의 안 나더라고요. 아쉬웠던 점은 밥... 뭔가 프리미엄을 표방하는 것치고 밥은 영 그렇더라고요.... 항상 같은 수프인지는 모르겠는데 제가 간 날은 초당옥수수 수프가 나왔던 것 같아요. 차게 나오는데 식전에 입맛 돋우는 용으로 너무 좋고 원래도 초당옥수수 좋... 더보기
부산여행할때, 숙소를 해운대로 잡아야하는 이유. 대한민국 1등 돈까스 집인건 분명하지만, 7시간 웨이팅덕에 섣불리 추천하기 힘든 참으로 어려운 맛집. 하지만 저는 부산갈때마다 무조건 갑니다. Mj지수 4.8 추천메뉴 : 버크셔k 로스(15500), 카레(3000) 먼저 톤쇼우의 웨이팅시스템에 대해서 설명하자면, 오픈 11시부터이고, 테이블링 어플에서 원격줄서기 10시부터 시작하는데, 6/30(금) 평일 비수기 기준으로 오... 더보기
파항항 또쇼우~~ 버크셔k 특등심카츠 18.5 히레카츠 12.5 오늘은 처음으로 토요일 오픈런으로 테이블링 예약해서 이용했어용 10:30 칼각으로 두두두 해서 42번 겟하고 입장카톡은 12:07 식사시작은 12:46 !! 아직도 쉽지 않은 톤쇼우네요 ㅎㅎ 특히 항상 한정이라 놓쳤던 버크셔 특등심 먹어본게 신의한수 너무너므 맛있었구요 버크셔 일반등심이랑 다른점은 쫀독하고 기름진 ”그“ 부분이 조금 더 크다는 점? 하여간 방문할때마... 더보기