winter to spring
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추천! 오후 5시에 갔더니 소량만 남아있었어요. 솔티드초코 마카롱, 에그타르트 샀어요!! 둘 다 맛있었어요!! 마카롱 꼬끄 쫀득하고 최고.. 초코필링도 소금이 들어가서 단짠 대박.. 맛도 신기한 맛 많아 보였어요. 에그타르트도 괜찮았고 부들부들 계란찜 너낌!
겨울과 봄 사이
서울 성북구 성북로8길 12-6
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매장 바로 앞에서 공사를 하는 바람에 찾기가 너무 힘들었지만 그래도 겨우겨우 잘 찾아갔습니다. 얼마 안 되는 여유분의 케이크을 직전날에 예약한 것도 운이 참 좋았지요. 깔끔한 생크림과 부드러운 커스터드크림, 포인트가 되는 생 크랜베리와 잼이 잘 어울렸어요. 역시 겨울은 딸기죠! 🍓
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케이스에 담아서 사오지는 않았기에 사진은 생략... 프렌치 머랭을 이용한 마카롱 내가 먹은 마카롱만 보면 균일했고 쫀득함도 프렌치 머랭임을 감안하면 괜찮다고 생각. 꼬끄도 신경을 쓰셨겠지만 필링에 좀 더 신경을 쓰신 것 같다고 느꼈다. 성북동에 얼마나 많은 마카롱집이 있는지도 모르고 많이 가보지도 않았지만 성북동에 산다면 가볼만 하다고 생각.
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마카롱을 그닥 안좋아하는데 좋아하게 되었다... 친절해서 갈 때 마다 기분좋아지는 곳! 일부러 예약하고 찾으러 갔다. 지금은 이사한 걸로 알고 있는데 조만간 방문할 예정.
폐점 신고는 어떻게 하나요...?? 여기 한성대입구? 성북동? 그쪽으로 이사 가신다고 하네요! 오늘이 마지막 영업일이라 하네요 ㅜ
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