HIDAMARI
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진짜 부산대 학생들 부러움 ㄹㅇ 이건 진짜 ㄹㅇ일식 1시간의 일본여행을 떠나고 싶다면 강추 특히 거의 식도락 여행으로 가는사람이면 진짜 ㄹㅇ로 강추 진짜 현지임 일본인분이 하시는 곳이고 친절하시고 맛의 그런 분위기? 늬앙스가 진짜 현지 관광객 많이 오는곳보다 더 현지인것같은 맛 먹다가 일본어로 밥 더달라고 해야하나 싶을정도ㅋㅋ 히다마리 정식에 멘치까스 추가함 밥도 한그릇 국도 한그릇더 밑반찬도 한번더 먹음 그러니까 정식을 2번... 더보기
히다마리
부산 금정구 수림로61번길 23
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갓김치볶음밥(8000)원 인데요 역시 고슬고슬하게 볶아진 밥이 예술이고 톤지루도 진하고 알차요. 많은 사람들이 와 주면 좋겠어요 그만큼 맛있는 곳입니다. 사장님이 서비스로 밥 200그램 대신 400그램 볶아주신다고 하셨는데 너무 많을거 같아 300그램으로 타협(?) 도 봤습니다. 다음엔 야끼소바 한번 먹어봐야겠네요
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숨은 실력자가 있는 곳이네요. 히다마리 정식(11000) 시켰는데, 버섯향이랑 맛이 입에 확 풍기는 정갈한 밥, 고기맛은 많고 감칠맛 나는 지루소바, 그리고 입에 넣으면 육즙 터지며 녹는 멘치카츠까지. 오겠다 오겠다 하다가 내년 변호사시험이라 바빠서 못왔었는데, 진짜 대만족이에요. 가격도 요즘 답지 않게 되게 쌉니다.
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정식에 같이 나오는 톤지루가 제대로 된 일본 맛이라 알고보니 사장님이 일본분. (한국어 유창하셔서 처음엔 몰랐네) 멘치카츠도 맛있음. 같이 먹은 야끼소바는 예상 가능한 맛 #부산맛집
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