퓨전 선술집
퓨전 仙술Zip
퓨전 仙술Zip
호텔 출신 셰프가 훌륭한 숙성회를 내어주는 집이다. 외관은 오래된 선술집 같은데 맛은 고급 일식집 뺨을 치고도 남는다. 물 좋은 덕자가 들어왔다는 말에 ‘병어 된장 양념구이’를 시켰는데, 하루 전날 된장 양념에 숙성시켰다는 덕자는 굽는 데만 1시간이 걸린지만 기다려 먹을 가치가 있는 맛이다. 누군가에게 이 식당은 열심히 일한 자신에게 상을 주기 위해 찾는 집이라고 한다. 나만 알기엔 너무 아까운 맛이다. 15회. 맛있는 골... 더보기
합정역에 위치한 "퓨전선술집". 수요미식회에서도 소개된 집이지요. 정말 예전부터 너무너무너무 가고싶었던 곳인데 드디어 다녀왔다!!ㅠㅠ 술 먹기 너무나도 좋은 선술집이네요. 강추 : D '숙성도미회'. 큼직큼직 두툼하게 썰려 나온 도미는 보자마자 탄성이 절로 나오네요. 이건 맛 없을 수가 없어!! 먹어보니 정말 맛있네요. 예전에 흰살 생선 회가 맛있기 시작하면 나이 든 거라는 이야기를 들은 적이 있는데.. 뜨쉬..ㅠㅠ 선어회 특유... 더보기