조우마
ZOUMA
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님덜 빠네는 이런데에서 시키면 안됨 빠네는 무조건 프리모바치오바치. 빠네 크림소스 좀 묽은 편이라 면에 착 달라붙지 못해 맛이 별로여따. 빵을 먹기 위해 파스타를 먹어야 하는건가 싶고. 마지막에 크림소스 밴 빵 맛은 너무 좋았는데 정작 파스타는 별로였다. 시저샐러드 감칠맛 아주 좋고 너무 느끼하지 않고 수비드닭가슴살(?)너무 부드럽고 야드럽고 촉촉하다. 푸타네스카는 엔초비의 감칠맛과 토마토 감칠맛이 좋았ㄱㅎ 케이퍼베... 더보기
조우마
인천 연수구 센트럴로 194
이 수프 따스한 오뚜기고추참치라고 한 사람 누구세요ㅋㅋ 맛은 있었으나 떨치기 어려운 각인이었습니다 😇 어란 파스타는 서버분이 테이블에서 직접 우니와 어란을 으깨고 비벼가지고 눅진한 질감으로 만든 다음에야 손님에게 제공합니다. 이건 마치 한국식 게딱지밥 프로세스(아님) 쨍한 어란 맛과 오일 풍미 위주로 간결하게 떨어지는 스타일을 추구하는 사람에겐 <쪼꼼 덜 취향>일 순 있겠으나, 이 재료 자체가 싫은 게 아닌 이상 불호이긴 어... 더보기
조우마
인천 연수구 센트럴로 194
기념일에 방문한 송도 Zouma 매우 만족스러운 서비스와 음식이었다. 식전빵은 다소 아쉬웠지만, 함께 나온 얼그레이 버터가 빵 맛을 다 살려줬다!!! 버터 너무 맛있다ㅎ 메뉴판엔 없지만 시그니처 메뉴인 어란파스타... 우니 덕분에 크리미한 느낌이 너무 좋았고 면 익힘 정도는 예술이었다,, 방문한다면 어란파스타는 무조건 필수 주문. 스테이크는 한우라서 기름지고 매우 부드러웠다. 매우 매우 만족스러운 식사였고, 재방문한다면 ... 더보기
조우마
인천 연수구 센트럴로 194
하도 오래전가서 지금은 모르겠는데 지금도 파스타 두 번 나오는 세트 구성이에요? 그거 먹고 남들이 안하는데는 이유가 있지… 그렇게 생각했는데. 파스타는 맛있었지만 두번은 빡셌다.
조우마
인천 연수구 센트럴로 194
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