조우마
ZOUMA
ZOUMA
님덜 빠네는 이런데에서 시키면 안됨 빠네는 무조건 프리모바치오바치. 빠네 크림소스 좀 묽은 편이라 면에 착 달라붙지 못해 맛이 별로여따. 빵을 먹기 위해 파스타를 먹어야 하는건가 싶고. 마지막에 크림소스 밴 빵 맛은 너무 좋았는데 정작 파스타는 별로였다. 시저샐러드 감칠맛 아주 좋고 너무 느끼하지 않고 수비드닭가슴살(?)너무 부드럽고 야드럽고 촉촉하다. 푸타네스카는 엔초비의 감칠맛과 토마토 감칠맛이 좋았ㄱㅎ 케이퍼베... 더보기
이 수프 따스한 오뚜기고추참치라고 한 사람 누구세요ㅋㅋ 맛은 있었으나 떨치기 어려운 각인이었습니다 😇 어란 파스타는 서버분이 테이블에서 직접 우니와 어란을 으깨고 비벼가지고 눅진한 질감으로 만든 다음에야 손님에게 제공합니다. 이건 마치 한국식 게딱지밥 프로세스(아님) 쨍한 어란 맛과 오일 풍미 위주로 간결하게 떨어지는 스타일을 추구하는 사람에겐 <쪼꼼 덜 취향>일 순 있겠으나, 이 재료 자체가 싫은 게 아닌 이상 불호이긴 어... 더보기
기념일에 방문한 송도 Zouma 매우 만족스러운 서비스와 음식이었다. 식전빵은 다소 아쉬웠지만, 함께 나온 얼그레이 버터가 빵 맛을 다 살려줬다!!! 버터 너무 맛있다ㅎ 메뉴판엔 없지만 시그니처 메뉴인 어란파스타... 우니 덕분에 크리미한 느낌이 너무 좋았고 면 익힘 정도는 예술이었다,, 방문한다면 어란파스타는 무조건 필수 주문. 스테이크는 한우라서 기름지고 매우 부드러웠다. 매우 매우 만족스러운 식사였고, 재방문한다면 ... 더보기
:) 식전빵부터 전 메뉴가 맛있을거라는 확신을 받은 파스타맛집! [주문메뉴] •미네스트로네 - 무조건.. 무조건시키세요. 맛있어서 기절 •어란파스타 - 취향을 좀 탈 것 같아요. 비린맛 전혀없음 •뇨끼 - 확신의 뇨끼, 말해뭐하나 •리조또 - 흠.. 맛있는데 리조또는 어디든 대부분 맛있음 •스테이크 - 진짜 맛있는데.. 양이 조금만 더 많았으면 가족여행으로 송도에 놀러가면서 맛집찾는게 제일 어려운 일이었어요. 대... 더보기
오조오억년만에 조우마 방문! 주변 지인들이 최근들어 많이들 방문하고 언급하길래 현기증 나서 엄니 생신때 다녀왔어요. 그동안 친구들이랑만 가다가 파스타에 큰 감흥 없는 엄빠와 처음 갔는데 다행히 맛있게 잘 드셨습니다 ㅎㅎ 불친절한 임파스토의 서비스 때문에 매번 맛이 반감되던 기억 때문에 대안으로 선택한 곳이었는데 훌륭한 맛과 서비스 덕분에 내 기준 송도 파스타 넘버원이 되어버린 조우마!! 오랜만에 가는거라 여전할까? 싶었는데 더 ... 더보기