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護隆庵

3.5
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이자카야
〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目２−２８ 原田一天堂ビル 1階
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술집
이자카야
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리뷰 3개

투명한반창고
4.5
1일

가게 정보를 추가하자면 가게는 주방 건너 카운터석이 대략7석이며 4인 테이블이 2-3이다. 휴무는 대체로 수요일인 모양. 오토시가 다 떨어져서 오늘은 오늘은 오뎅으로 오토시로 제공해주셨다. 부드럽고 국물 맛이 깊게 베어진 곤약, 오래 끓였지만 부드럽고 맛이 좋았던 사쓰마아게, 무는 하얗지만 깊숙히 베인 짭조름한 국물의 맛이 있으며 부드럽게 부서진다. 3일째도 역시 니혼슈 위주로 주문했는데 이틀째부터 양이 는다.(응?) 오늘... 더보기

護隆庵

〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目２−２８ 原田一天堂ビル 1階

투명한반창고
4.5
2일

어제에 이어 고료안 두 번째 방문. 어제도 일본 아재에게 얻어먹었는데 오늘도 또... 이야기하는 분위기가 되느라 여러가지 못먹어보게 되었다. 메뉴판은 매일 손글씨로 쓰는지 어제와 달랐으며 뒤에서는 많은 소츄들을 볼 수있었다. ■오토시(기본안주) 오토시는 미야자키 규 얇게 한 타타키. 부드러운 고기지만 간간히 질긴 포인트를 준다. 간장베이스의 짜지않고 새콤한 맛의 소스가 맛을 한츳 더해준다. 아래에는 루콜라와 잘 모르는 야채... 더보기

護隆庵

〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目２−２８ 原田一天堂ビル 1階

투명한반창고
4.5
3일

엔카가 나오는 할아버지의 공간. 엄선된 전국의 니혼슈와 제철음식을 만날 수있다. 물론 기본메뉴로 오뎅과 사시미 등의 메뉴가 있으며 다양하다. ■주이 오래가진 않지만 바닐라의 풍미가 있는 니혼슈. ■오토시(기본안주) 장어가 들의간 계란말이. 부드럽고 양념맛으로 채워진 장어의 맛으로 시작하는 맛. 그리고 나서야 계란의 담백함이 채워지기 시작한다. ■규스지, 다이콘(소힘줄, 무) 겨자와 유즈코쇼를 챙겨준다. 규스지는 생각보다 고... 더보기

護隆庵

〒880-0001 宮崎県宮崎市橘通西３丁目２−２８ 原田一天堂ビル 1階