

포장
뽈레로 이사가기 망플에서 한때 청주를 검색하면 첫순위로 올라오는 집. 만두국이 뭐길래라는 생각을 갖게 되겠죠. 이 집은 본래 청주에서는 꽤나 유명한 집이었습니다. 지고추를 다져넣은 만두를 메인으로 하는 작은 집이었는데 어느날 삼대천왕에 나와서 1등을 해버리는 통에 전국구 맛집이 되어 버렸죠. 지금은 옆집까지 사서 확장을 하였지만 처음엔 청주 서문시장 앞의 굉장히 작은 식당이었습니다. 지금은 꽤 커졌지만 그래도 약 10테이블... 더보기
만두의 겉모습은 다른 만둣집의 것과 비교하면 투박합니다. 식감도 거칩니다. 지고추의 묵은지의 아삭함이 만두소에서 존재감을 드러냅니다. 하지만 이런 특이한 식감 덕분에 만두를 씹을 때마다 즐거웠습니다. 일반 만두의 부드러운 만두소와는 다르게 씹는 맛을 더 느낄 수 있어서 신선했습니다. 그리고 만두를 반으로 잘라 국물에 담가 먹으면 속이 개운해집니다. 해장용으로 제격인 국물입니다. 오픈 시간대인 11시에 도착해 착석했는데도 사람들이... 더보기
망플에서 청주를 검색하면 첫순위로 올라오는 집. 만두국이 뭐길래라는 생각을 갖게 되겠죠. 이 집은 본래 청주에서는 꽤나 유명한 집이었습니다. 지고추를 다져넣은 만두를 메인으로 하는 작은 집이었는데 어느날 삼대천왕에 나와서 1등을 해버리는 통에 전국구 맛집이 되어 버렸죠. 지금은 옆집까지 사서 확장을 하였지만 처음엔 청주 서문시장 앞의 굉장히 작은 식당이었습니다. 지금은 꽤 커졌지만 그래도 약 10테이블 조금 넘는 규모지요. 이 ... 더보기