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최고의 팥빵을 만나버렸다 ... 정말 부드럽고 살짝 씹히는 피에 국내산 통팥이 가득 들어있다. 포장해온 시골빵(8.1)도 맛있다. 아주 살짝 시큼한 사워도우 입문용으로 좋은 고소한 빵. 커피도 준수합니다.
밀봄숲
강원 춘천시 동산면 종자리로 224-53
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빵도 맛있고 사과 주스가 진짜진짜 안달고 싱그럽고 새콤달콤해서 깜짝 놀람. 주변 경관이 좋고 고양이들이 귀여움.
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이제껏 먹은 호밀빵 중 가장 기억에 남는 빵. 잘 구워진 껍질은 쫀득하고 속은 더핳나위없이 부드러워요. 그 사이사이 치즈는 겉돌지않고 빵과 함께 고소함을 자아내고요. 또 가고 싶다, 라는 생각에 시달리게 만드는 곳입니다.
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밀봄숲만을 위해 춘천에 가기엔 주변에 빵이 맛있는 곳이 많기에 기대 없이 공간(건축탐구 집, 구해줘 홈즈에 나온 성공적인 귀촌사례)을 보러 갔는데 스프도 빵도 빵반찬도 좋았다! 커피도 괜찮고 논커피 음료도 다양해서 맘에 든다
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금, 토, 일만 영업하는 힙한 베이커리 카페. 이 산속에 이 많은 사람들이 왜 굳이…?라는 느낌이에요. 빵도 그냥 건강한 빵맛이에요. 파릇파릇한 계절엔 좀 더 예쁘긴 하겠지만..
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