저는 60분 웨이팅에 비해 많이 아쉬웠는데요 일단 크림우동, 갈치우동이 1일 한정판10그릇 이라는게 너무 대놓고 후킹용 메뉴인게 보이고( 주력으로 팔지 않겠다는 의지가 보이고.. 줄서서 만들게 하는 용도) 제조과정이 까다로워서 그렇다는데...납늑이 잘 되지는 않았음 그리고 붓카케인데 쯔유가 부어져서 나온다? 면이 쫄깃하지않다? = 큰 감점요소 게다가 가격에 비해 샐러드 등 사이드에서 가성비로 슬쩍 넘어가려는 느낌이 있음( 조... 더보기
성수동 골목길 사이 자색고구마 빛깔을 띠고 있는 건물. 눈에 띄는 색상의 그 자태가 꽤나 도도하다. 가정집을 개조한 독특한 구조의 이 가게에서는 더운 여름과 잘 어울리는 붓카케 우동을 팔고 있었다. 새우튀김우동, 유부우동, 크림우동 등등 다양한 종류의 우동이 있었지만 역시 여름엔 붓카케우동이 1순위다. 세트로 주문을 한다면 튀김 요리와 유부초밥도 한 종류씩 사이드로 맛볼 수 있다. 냉우동에 돈카츠 2조각과 유부초밥까지 한번에 ... 더보기
이번에는 치킨카레우동을 먹어봤습니다 닭튀김은 안심을 튀겨낸 것인데, 튀김스타일이 분식집에서 하는 그런 반죽 스타일입니다ㅎㅎ 같이간 일행은 크림우동을 시키셔서, 크림도 한입 먹어보고(크림 자체는 맛있는데 우동과 어울리냐하면 그건 썩...인 느낌입니다) 카레와 크림을 같이 섞어먹어봤는데 더 좋았어요! 카레만은 후추가 너무 강하고 먹을수록 좀 질리긴했습니다. 면량이 너무 많아서 반정도만 먹구 남겼어요 카레 자체는 괜찮은, 정성... 더보기
골목길에 위치한 식당. 그래서 그런가 성수동에서 점심시간 치고는 사람이 좀 적은편에 속한다. 나는 찌쿠타마 부카케 세트메뉴로 주문. 도도카츠에 연어유부를 선택했다. 여기 면이 탱탱하고 쫄깃해서 씹는맛이 좋다. 육수가 생각보다 진해서 계속 생각나는 맛. 근데 튀김을 담궈서 줘서 그런가 튀김 옷이 너무 눅눅해사 개인적으로 별로. 타마고를 육수랑 같이 섞어서 먹으면 맛있다고 하는데 개인적으로 그냥 따로 먹는 게 좋았다. ... 더보기