

이수 어부의딸 생주꾸미를 숯불에 구워먹을 수 있는 곳. 생주꾸미는 없는 날도 많으니 미리 업장에 문의하고 가시는 걸 추천드립니다. 확실히 일반 냉동주꾸미와 완전히 다른 맛인데 살이 정말 부드러우면서 야들야들한 게 무한정 흡입 가능할 것 같은 맛입니다. 다만 가격이 비싸서 맛보기로 먹고 양념주꾸미로 주문했는데 양념도 맛있지만 역시 생주꾸미 압승. 된장찌개는 요새 유행하는 스타일이 아니라 구수짭짤한 맛이 강해 된장술밥으로 해먹었습니... 더보기
“맛집 불모지에서 나온 산쭈꾸미” 어린이날 대체휴일에 지인들이랑 낮술하러 어부의딸에 갔습니다. 참피디 영상에 나온 뒤로 1시간은 기본으로 웨이팅을 하는 곳이지만 휴일에 낮술하는 사람들은 저희밖에 없기에 대기 없이 바로 들어갔어요 😅 쫄깃하고, 탱글탱글하면서 꼬들꼬들한 국내산 산쭈꾸미와 바다를 건너왔지만, 상태가 좋았던 산꼼장어까지 서울에서 이 정도로 신선도를 유지하는 게 놀랍네요 특히, 산쭈꾸미에 있는 알이 섬세하면서 ... 더보기
서울 서남부의 거대한 베드타운과 서울을 잇는 첫 관문인 사당역. 그래서인지 몇몇 시위의 타겟이 되는 교통의 요충지이기도 하다. 출퇴근의 수많은 인파가 거치는 환승지이자 그 자체로서도 나름 번화가인지라 먹을 곳이 즐비해 있을 법도 한데, 은근 불모지인 독특한 곳이기도. 봄을 맞아 산쭈꾸미로 유명한 곳에 지인들과 낮술 겸 자리했다. 본점은 강서구에 있지만 어쩐지 이곳이 더 유명한 것 같다. Pros. * 더 이상 신선할 수 없는... 더보기
맛있네요. 별다른 조리랄 게 없는 음식이라 식당이 뭐 노하우가 좋거나 그런 건 아니구요. 걍 쭈꾸미가 좋아요. 크고 아름답습니다. 계속 도망만 노려댈 정도로 힘도 넘쳐요. 너무 오래 익히지 않고 가위로 잘려질 즈음 해서 먹으니 걍 짭조름한 젤리? 바다 비계? 그런 느낌이랄까요. 매우 연한. 쫀득이 아니고 퐁신퐁싯 씹히는 쭈꾸미. 기름장 주시지만 안 찍어도 맛나구여 가느다란 다리쪽만 불에 더 구워 몸은 말랑 꼬리는 바샥하게 해 ... 더보기