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#LosAngeles #CulverCity #Vespertine “미슐랭 2스타로 성장” "입으로 느끼는 맛집이 아닌 오감과 감성으로 느끼는 귀한 체험" #9코스 (사진 1, 2) - Kinmedai & Wild Strawberry & Bougainvillea 첫 인상이 너무 아름답습니다. 아름다운 부겐빌레아 꽃잎이 소담하게 올려져 있는 금눈돔 요리입니다. 핑크빛의 꽃잎은 접시 바닥의 진홍색의 산딸기 소스... 더보기
Vespertine
3599 Hayden Ave, Culver City, CA 90232
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#LosAngeles #CulverCity #Vespertine “미슐랭 2스타로 성장” "자연을 먹다.. 지구를 먹다.." #Flow 이곳의 미식경험은 흐름을 가지고 있었습니다 차량에서 하차하는 순간부터 안내를 받아 Zen Style 가든으로 안내를 받습니다. 따듯한 돌의자와 무릎담요의 배려와 함께 담소를 나누다 보면 Standing Party를 할 수 있는 공간인 1층으로 안내가 되고, 간단한 안내와 ... 더보기
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#LosAngeles #CulverCity #Vespertine “미슐랭 2스타로 성장” "미식을 향한 종합예술의 극치를 경험하다" 2019년 방문이고 당시엔 신상 업장이였는데 그 사이 미슐랭 별도 두 개나 달고 반납도 하는 등 여러 가지 변화가 있었네요. LA 가신다면 경험해봐도 좋을 독특한 컨셉의 파인다이닝이라 뽈레에 소개해 봅니다! ——————- LA에 잠시 거주하면서 가장 가고싶은 식당 두... 더보기
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