아스카 라멘
ASUKA


ASUKA
한줄평 : 중대 근처 괜찮은 라멘집 주차장 : 인근 유료주차장(현대주차장) 1시간 30분 가량 4천원 화장실 : 건물내에 없어서 근처 맥도날드 이용 (매장피셜) 일전에 실패한 마제소바를 만회하기 위해 방문 근데 아부라소바를 먹고 맛있었는지 아스카소바인지 기억이 안나서 아부라를 주문하였다. ( 그치만 마제소바와 더 비슷한 건 아스카소바) 이 가게는 사장님이 혼혈이시며 일본에서 자라고 요식업에도 종사하셨다고 한다. 1. 아부라... 더보기
주방 호흡이 안맞는 느낌이라 걱정했는데, 걱정보다는 맛이 괜찮았음. 아스카 라멘은 진한 삼계탕 같은 느낌. 소고기 차슈는 훌륭하네요. 삼겹 차슈를 추가할걸. 특으로 시키면 나올 줄 알았더니 기본 구성이 아니네요. 전지 차슈는 개인적으로 선호하지 않는 편이라. 나름 특색을 내려고 노력한 흔적이 보이네요. 나쁘진 않은데 먹으면 먹을수록 좀 부담스러움. 양이 많은 편. 아부라 소바는 마제 소바랑 매우 비슷함. 민찌 들어가는 것도 ... 더보기
흑석동에서 만나기 어려운 라멘전문점이라서 추천. 웨이팅 많아보여서 꽤 느즈막히 방문했는데 육수나 약간의 밥이나 면을 추가로 달라고 하면 주시기 때문에 육수를 항상 얻어서 추가해 먹는다. 그럼 내 입에 간은 딱 맞는다. 닭육수라 그런가 익숙한듯한? 맛이다. 고기토핑 듬뿍 주셔서 면요리여도 포만감 오래가서 좋다. 항상 친절하시고. 바테이블이지만 뒤에 옷걸이 다 잘 마련되어있어 불편하지 않다. 매번 아스카라멘만 먹어서 메뉴 추천은 ... 더보기