

포장
돼지 옆구리살이라는 하얀살. 식감은 아삭아삭해서 닭똥집 먹을 때처럼 씹는 맛이 있는데, 적당히 기름이 묻어나오는 것이 가브리살이나 항정살 같은 맛이 난다. 근데 그거보다 더 맛있다! 익숙하면서도 처음 먹어보는 맛! 많이 먹으면 물릴 것 같지만 일단 너무 맛있어서 넋놓고 먹었다. 소금말고 와사비 간장에 찍어먹으라고 신신당부하셨는데ㅋㅋ 확실히 더 맛있다. 그냥 와사비만 올려먹어도 좋음. 뽈살은 포근하고 부드러운 맛. 엄청 특별하진 ... 더보기