야키준
YAKI JUNN


YAKI JUNN
예약가능
주차가능
노키즈존
어제 선릉에서의 한 번, 오늘 판교에서 두 번으로 야키토리 집만 세 번을 방문. 흔하지 않은 이틀이었다. 두 군데가 워크인으로 가능한 야키토리집이었다면, 야키준은 예약제로 1부와 2부로 나눠 시간별로 입장한다. 가게를 어두운 모던한 스타일의 공간이며 카운터석으로만 이루어진다. 부부가 하시는 공간이기에 손발이 척척. 자리를 잡는 순간 볏짚이 만드는 향이 좋은 인상으로 남는다. 닭고기는 공통적으로 토종닭을 사용, 토종닭이 주... 더보기
분위기 최고 음식 밸런스도 최고 맛도 최고 살짝 기름질 때 쯤에 입 속을 싹 정리해주는 뭔가가 나옴 - 양배추 오토시 : 간이 정말 잘되어있음 이것만 먹어도 맛있음 - 닭고기 편육 - 닭껍질로 만든 .. 상큼한.. 간장 버무림이랄까.. ㅠ 중간에 간을 갈아서 바게트에 바른 요리 - 색감이랑 설명 듣고 살짝 거리감 느낄 뻔 했는데 입으로 넣은 순간 가까워짐 - 가 인상적이었음! 이거 외에도 모든 꼬치가 간이 너무 잘되어있어서... 더보기