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1. 권일산시도삭면. 왜 산시만 중국어인가 하지만. 2. 도삭면. 탕 위에 반죽을 썰어 넣는? 탕면. 일본만화에서 대체로 ‘상대편’이 들고나와 기술의 정점처럼 보이는 요리다. 물론 주인공의 ‘요리는 정성‘에 깨지긴 하지만… 어쨋든 처음 먹어본 느낌. 면요리라기엔 투박? 어차피 밀가루이깅 하지만 두터워서 그런가. 수제비 먹는 느낌도 나고… 3. 먹고 나중에 찾아보니 면 하나에서도 차이나는 두께를 즐기는 음식이군요. 그... 더보기
권일산시도삭면
인천 남동구 인주대로623번길 31
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괜찮은 가격에 기분 좋게 먹고 올 수 있는 집
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