

주차가능
점점 더 맛있어지는 것 같아. 하루보다는 덜 부들해서 씹는 맛이 있고 소바키리만치 찐딱거리진 않는 중간의 면. 두 집과 다르게 이 집의 스타일이 확립되어가고 있음이 느껴져 일단 좋았구요. 그 스타일의 결과물들이 다 맛있어서 더 좋았습니다. 갈치 덴푸라 온소바는 덴푸라가 따로 나왔는데 진심 너무 맛있더라구요. 신선한 원물이 수시로 들어오더라니.. 푸디 흉내 좀 내보자면 원물맛부텀 다름이 느껴졌달까. 국물에 올려먹기 아까워 걍 소... 더보기
안타깝네요.. 뽈레에 리뷰 조작하셨던 건가.. 면은 제법 제대로이고 소바라는 한 그릇으로 평가받아도 충분히 준수한 집인데. 아무래도 네이버에도 체험단 리뷰가 많긴 한 것이.. 내가 괜찮게 느꼈던 것에 비해 손님은 없나 싶더라니ㅠ 붕장어는 잔가시 하나 없이 손질 좋았고 붕장어야 원래 느끼한 생선이 아니기도 하지만, 그나마 있는 미끌거림도 다 쳐내서인지 아주 담백한 맛에 식감입니다. 다만 조림장이 원인인지 청어소바에선 못 느꼈던... 더보기