다케오 호르몬 데판야끼
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* 맛집 인스타 : @tastekim_v 일본이 생각나는 철판요리 집이다. 철판에서 직접 볶아주는 을지로의 데판야끼집을 찾았다. 가게에 손님도 많고, 고기 연기는 더 많다. 냄새는 아주 한 가득 밴다. 주 메뉴가 소고기와 호르몬이라 피할 수 없는 점. 비닐백 제공도 없어 각오는 해야한다. 철판에 볶는 모습이 궁금해 바 자리로 갔는데, 고기를 볶는 철판과 숙주와 야끼소바 볶는 철판이 다른 듯 싶다. 내 쪽에선 세 시간동안 한... 더보기
다케오 호르몬 데판야끼
서울 중구 을지로12길 14
데판야끼 맛없는적이 없었는데 여기는 고기에서 피냄새가 나고 별로 였어여... 다찌에 앉았는데 테이블에 기름때가 덜닦였는지 끈적끈적하고 쫌 그랬어여..
다케오 호르몬 데판야끼
서울 중구 을지로12길 14
약간 특별한 경험이지만 굳이..?! 불판 앞에 앉아서 고기가 구워지는 것을 무한 감상할 수 있는 곳이였어요. 그 외에 테이블은 약간 허름? 노포? 그 어딘가였고 테이블이 붙어있어서 편해보이진 않았어요. 그래도 확실히 고기에 집중한 곳이라는 인상을 받았어요. 두툼한 고기를 엄청난 기름에 구워주는 곳이였어요. 그 기름에 구운 숙주도 잔뜩 줘서 좋았어요. 음 근데 고기 질이 좋은 건지는 잘 모르겠어요. 뭔가 철판에 고기 굽는 비쥬얼 ... 더보기
다케오 호르몬 데판야끼
서울 중구 을지로12길 14
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