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본전돼지국밥

4.1
추천 55 좋음 59 보통 1 별로 7

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한식
돼지국밥
수육
국밥
아침식사
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리뷰 73개

사람들이 괜히 줄서는게 아님 맛있었음. 국물은 깔끔, 고기수육은 감칠맛 장난아님

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

소야
좋아요
13일

근처 문출래된장 가려고 했는데 오픈시간이 정보랑 달랐는데 기다리기엔 너무 배고파서 옆에있던 본전국밥. 웨이팅이 좀 있었으나 내부가 넓어서 금방금방 빠지고 맛있었다! 누가봐도 단골같은 아저씨분들이 많아보였다.

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

로마
0.0
1개월

첫입에 끝났다 냄새도 거의 없고 살짝 가벼운맛 살짝 매콤 부추김치가 일품 이거 포장하고 싶다.. 국물과 고기가 감기는 맛은 깊은 맛은 아님 서울에서 온 처음 먹는 사람 추천

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

뮈젠
4.0
4개월

깔끔하게 한그릇하기 좋음

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

먹돌이
3.5
4개월

깔끔하고 깔끔한 맛! 곰탕과 유사한 담백함. 부산역에서 가까워서 좋고 회전율 높아서 생각보다 오래 안기다림

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

김치에서 해산물 맛이 나요 국밥은 돼지국밥 그 자체 사람도 엄청 많은데 되게 빨리 빠져서 먹기 좋아요

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

김아무개
0.0
7개월

처음 갔던 (아마도) 돼지국밥집이 여기라 다행이었다. 비린내도 하나도 없이 간도 딱 좋았고 결국 바닥까지 싹싹 먹음. 중간에 정구지 넣어 먹어보자 생각했지만 결국 끝까지 맑은 국물로. 같이 갔던 동행인은 좀 더 진한 국물이 본인 취향이라고 여기가 최애 돼지국밥집은 아니라고 했다. 추천

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

JESSIE
5.0
7개월

1시간 정도 기다려서 입장한 것 같다. 아직 많이 가본건 아니지만 사실 이제껏 가본 돼지국밥은 먹고나서 크게 감동한 적은 없었는데 내기준 이집 돼지국밥이 입맛에 딱 맞았다. 부산가서 먹은 국밥중 제일 좋았는데, 국물이 곰탕처럼 맑고 깔끔한데 맛은 깊고 잡내는 없다. 부드러운 고기도 많고 김치도 맛있어서 말한마디 안하고 국물까지 완뚝했다.부산여행 가면 또 가고싶은 곳.

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

줄이 길어서 웨이팅 오래 할까 싶었는데 회전율 빠름. 대략 20분,좀 안되게 기다리고 입장한 듯. 돼지국밥 주문. 확실히 국밥의 본고장 답게 퀄리티가 다름. 노포 특성상 요즘 식당처럼 엄청난 기술로 요리한 건 아닐텐데 국물이 깊고 맛있고, 고기도 부드럽고 야들야들함. 슴슴한 걸 좋아하는 나는 여기에 소금과 새우젓 조금 넣어서 담백하게 먹는게 좋았는데, 남자친구는 정구지랑 양념 팍팍 넣어서 얼큰하게 먹던데 둘 다 맛있었음. 김치도... 더보기

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

둘기
추천해요
9개월

먹어보면 처음 맑은 육수의 비주얼을 보고 느낀 그대로 기름기는 있지만 느끼함 없이 깔끔한 맛이다. 45년 전통의 노포 국밥집인데, 수식어만 보고 상상하는 맛과는 달라 반전이었다. ​ 잡내가 전혀 없어 돼지 냄새에 예민한 동료도 맛있게 잘 먹었다. ​ 하지만 오히려 돼지 특유의 구수한 맛과 냄새가 나는 투박한 스타일의 돼지국밥을 선호하는 나에게는 깊고 진한 맛이 없는 것처럼 느껴졌다. 수육도 식감을 느끼기에... 더보기

본전돼지국밥

부산 동구 중앙대로214번길 3-8

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