후제
fuje
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서울 양재 맛집 : 후제 Fuje ✨ 2026 미쉐린 가이드 선공개 선정 레스토랑 오랜만에 다시 찾은 후제. 이번에 미쉐린 선공개 리스트에 올랐다 해서 얼마나 더 깊어졌을지 궁금했어요. ‘후제(Fuje)’는 ‘신뢰’라는 꽃말을 가진 양치식물에서 영감을 받은 이름이라고 해요. 작지만 오랜 시간이 지나도 신뢰할 수 있는 공간 — 그 철학이 음식에서도 느껴졌습니다. 🌿 👨🍳 김종근 셰프는 시드니 Sixpenny, Firedoo... 더보기
후제
서울 강남구 논현로24길 21
그릇 핥아 먹을뻔 이쁘고 맛있는 음식 너무 좋아요 분위기도 좋고 런치 가봤으니까 디너도 가보고싶어요 페어링도 좋았습니당 메뉴는 매번 바뀌겠죠? 채소가 이렇게 맛있다니 ㅠ
후제
서울 강남구 논현로24길 21
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