slow cheese
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세번째방문!💯
슬로우 치즈
서울 강남구 삼성로145길 13
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오랜만에 방문했는데 역시는 역시~👍🏻 자주 오고싶은데 가까우면서도 먼곳같은 슬로우치즈😭 폭주해서 세상많이 시켜버렸지만 원없이 먹었어요 무화가도 추가하면 올려주는데 짱맛,,🫶🏻 두번가세요,,세번가세욥,,🤤
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슬로우치즈 / 강남구청 위치는 강남구청이랑 압구정로데오에서 꽤 걸어야 하는 다소 애매한 곳입니디만 예전부터 유명했던 곳이라 기대하고 가기도 했지만 저는 너무 맛있게 먹었습니다! 당일에 전화로 예약 문의 드렸는데 예약 가능했구요 메뉴는 단촐하게 4가지이고 모짜렐라치즈와 부라타치즈를 시켰습니다 빵이 부족하면 추가할 생각으로 주뭉했는데 기본으러 모따렐라와 제공되는 빵이 와방 커서 추가로 주문하지 않아도 배가 든든하게 부르더라구요 다... 더보기
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두번째 방문 🍅 또 올듯!
부라타가 기복이 좀 있는 건지 이날은 기대만큼 크리미하지 않아서 아쉽.. ㅠ 촉촉크리미한 스트라치아텔라를 기대했는데 그냥 모짜렐라에 헤비크림 약간 버무린 맛.. 차라리 따끈하게 나온 모짜렐라가 더 고소하고 깔끔했다. 그래도 시판 아닌 신선한 치즈, 토마토, 바질에 잘만든 사워도우는 필승 조합 아니겟습니까
청담 슬로우치즈 지금까지 내가 먹은 부라타는 부라타도 아니다… 탱글탱글한 부라타 치즈를 한입 가득 먹었는데 와우😍… 결이 살아있는 모짜렐라도 굿… 치즈도 맛있는데 토마토가 설탕에 절인것처럼 너무 달콤하고 감칠맛 나서 사장님께 여쭤보고 싶을 정도였다. 실례인거 알아서 못 여쭤보고 이날 이후로 토마토 종류별로 다 사먹어보는 사람 됨 ㅠㅠ
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잊을래야 잊을수가 없는맛 자주 방문하고싶지만 거리가 살짝 동선에서 벗어나서 아쉬울뿐 신선하고 지금까지 먹어본 부라타중에 제일 맛있는곳👍🏻
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신🥬선🥖해🍅
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오...! 신선하고 맛있어요. 카포나타 느낌의 신메뉴는 역시 부라타랑 잘 어울리네요🙂
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먹어본 부라타 치즈 중에 젤 맛있었어요