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<다시 돌아온 폼> 서울 국밥씬에선 꽤 유명한 경찰병원역 앞 함경도찹쌀순대. 어릴 때부터 참 자주 갔었고, 맛도 일정한 편이어서 맘에 들었던 곳이다. 재작년쯤에 갑자기 국밥에서 고춧가루 풋내가 심해져 거부감이 좀 있었는데, 어차피 더 맛있는 곳도 많아서 이후로 굳이 찾아가진 않았다. 그러다가 며칠 전에 근처에서 급하게 한 끼 때울만한 곳이 없어서 오랜만에 방문했다. 주문한 메뉴는 순대국. 놀랍게도 저번의 풋내가 아예 안 ... 더보기
♤ 순댓국 (11,000₩) ♤ 모듬 (23,000₩) 송파구 주민인데 여길 모르는 사람은 거의 없을 것이다. 송파에서 가장 유명한 국밥집. 24시간 영업에 가성비도 좋아서 잊을 만 하면 방문하는 곳인데... 단점은 맛 기복이 꽤 있다. 묘하게 카레를 연상시키는 특유의 향이 특징인데, 이 날은 국물이 지나치게 묽고 밍밍했다. 다른 유명 국밥집에 비해 유독 맛 변동이 큰 느낌. 여기는 사실 국밥보다도 따로 시켜먹는 수육과 ... 더보기
하 내일은 빵 못 먹겠다 빵 영상 보고 빵 리뷰 읽는 것조차 부대낀 채로 잠든 지난밤 꿈에서 순댓국을 계시받았다 목구멍에 낀 글루텐을 씻어 내리기 위하여 팔팔 끓는 빨간 국물로 식도를 다스리기 위하여 궁극적으로는 지속 가능한 빵식을 위하여 자다 깨서 새벽같이 왔다 이 시간에 오니 주문을 쉽게 받아주시고 맛있게 먹으라는 덕담까지 해주셔서 놀라웠고 이 시간에도 북적여서 놀라웠고 이 시간에도 안 자고 순댓국 먹는 어린이들이 있어서 ... 더보기