부산 신가네호떡김밥떡볶이 가볍게 호떡 하나 먹어볼까 하고 찾아갔는데 아뿔싸. 평일 7시 반 정도였는데 호떡 솔드아웃ㅜㅜ노선을 변경해 떡볶이를 주문했는데요. 아 이게 바로 제가 먹고 싶었던 바로 그 부산식 떡볶이었습니다. 꾸떡하고 진한 양념이 쌀떡의 쫄깃함에 스며 들어있고 부산답게 오뎅을 넉넉히 넣어주신 것도 좋았습니다. 거기에 특이하게 무말랭이를 함께 버무려 주시는데 이게 제대로 킥 이네요. 보아하니 만두 김밥 전부 맛나보이더라... 더보기
여태껏 먹어본 떡볶이 중에 가장 제 취향이었고 너무 맛있었어요.. 이게 쌀떡이구나ㅜㅜ 먹자마자 달콤한 소스맛에 떡이 쫀득하고 으스러지듯이 부드러워요.. 근데 마냥 물컹한 식감이 아니라서 너무 좋은.... 김밥은 무난했고 어묵이 진짜 맛있어요. 역시 부산 city of amook.. 부산 가면 여기 무조건 들릴 거에요! 토요일 오전 10:30쯤 갔는데 웨이팅 없이 먹었어요 럭키~ 매장은 협소한 편이라 포장해가서 먹어도 좋을 것 같... 더보기
떡볶이 줄도, 호떡 줄도 엄청 서 있는 동래 시장 인기 분식집이다. 주말에는 포장만 된다 해서 2인분 포장해왔다. 떡볶이 줄과 호떡 줄이 따로 있다. 떡볶이 기다리면서 길게 늘어선 호떡 줄을 계속 쳐다보고 있자면 같이 따라 서지 않을 수가 없다. 호떡도 하나 사먹어 봤다. 마가린으로 튀기는 호떡인데 바삭하고 왠지 모르게 짭짤하니 나쁘지 않았다. 속에 꿀이 많이 들어 있지는 않은데 덕분에 깔끔하게 먹기도 좋고 마가린으로 튀긴 보람... 더보기
부산 떡볶이 투어(1) ** 신가네 호떡김밥떡볶이 1. 떡볶이 : 말랑말랑한 쌀떡에 아주살짝 매콤한 정도! 맛은 대충 먹어본 그 맛! 난 쏘쏘 2. 만두 : 그냥 평범한 만두. 소는 고기없는 야채로! 바삭해보이는 비주얼과 다르게 살짝 불은 느낌 3. 호떡 : 이 집 웨이팅의 전부. 마가린은 들이부어 만든 호떡으로, 겉에는 살짝 짠감이 느껴지며 안에 꿀부분과 같이 먹으면 단짠단짠! 땅콩이 가끔 반겨주어 식감을 살려준다~ 전... 더보기