음식
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굳이 조리를 전공하지 않아도 타고난 천재 여럿 봤고 다른 쪽 종사자의 요식업 진출을 딱히 부정적으로 생각하지 않지만.. 편견이 없지도 않다. 특히 크게 두 직업군에 대해서는. 디자인/기획자와 배우/모델. 특히 첫번째 집단에 대해서는.. 근거없는 편견이라기엔 이쪽 사람의 요식업에 낚여 돈 버린 적이 한두번이 아니니(ㅂㄷㅂㄷ..) 걍 축적된 데이터라고 봐도 무방. 후자에 대해선 직접 겪은 적은 없다 하나, 매체에 보이는 모습이 정말... 더보기
태화면가
서울 용산구 새창로20가길 7
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태화면가에서 부포와인과 함께 진행한 11월 굴 팝업 생굴, 굴 라비올리 , 굴튀김, 굴전 등등 다양한 메뉴와 부포 와인, 레이지댄싱서클 막걸리도 함께 이날 원없이 굴먹었음.. 담엔 진짜 국수 먹으러 갈게요
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숙주가 더 많았으면....
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