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육산에 드디어 가봄. 생갈비가 정말 맛있었다. 후식으로 시킨 냉면은 면이랑 육수 직접 다 만든다고 하시던데 그래서 그런지 육수가 시판 냉면육수 맛이랑은 달랐다. 특색 있었음. 룸이 있어서 좋았고 직원분들도 친절하셨음. 다만 가격대가 있어서 어른들 모시고 오거나 회식할때 오는게 베스트인듯ㅎㅎ
육산
세종시 시청대로 209
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남의 돈으로 한우 먹고 힘내고 싶은 월요일 아침 … 점심회식이나 가족모임으로 마니 가요
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두 번 방문했는데 매번 돼지 생갈비를 먹었다. 돼지 생갈비는 일반적으로 찾아보기 힘든 것으로, 보통은 양념갈비를 많이 먹지 이렇게 생으로 나오는 경우는 별로 못본 것 같다. 갈빗대에 붙은 신선한 갈비를 화로에 굽는데 잘 타지 않고 손쉽게 구울 수 있다. 다른 구이 부위와는 다르게 기름기가 덜하며 고소한 느낌이 강하다. 육산의 장점은 또 고급스러운 내부 인테리어나 잘 나오는 밑반찬도 꼽을 수 있겠다. 연어회와 굵은잡채, 양념게... 더보기
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