음식
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사진 찍는걸 잊었다. 읍내 로터리 근처에 위치한 빵집. 천연빌효종으로 빵을 만든다고 되있어서 방문. 빵 종류는 클래식한 빵들부터 크치바게뜨나 먹물크림치즈 등 나름 트렌디한것도 있었음. 메뉴를 고르려고 둘러보다보니 게속 시식으로 주시는데 그것만으로도 배 부를 뻔. 여러 빵들중 최종선택은, 진도산 검은쌀을 이용한 깨찰빵과 식빵. 식빵은 보통 쌀식빵들보다 더 쫀득한게 내가 산게 떡이엿나 싶을 정도로 떡의 식감에 가까웠음. 그래서 개성... 더보기
명동 베이커리
전남광주 진도군 진도읍 남문길 34
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명동에는 없는(아마도) 진도에는 있는 명동 베이커리! 상호명 넘~멋지닷! 나름 진도의 가장 큰 네거리에 위치한 이 빵집은 요새 유행하는 알록이달록이 눈으로 먹게 만드는 빵들은 찾아볼 수 없어요. 매장도 아주 협소해서 취식 공간도 없고 포장만 가능하구요. 그렇다고 절대 만만히 볼 빵집은 아닙니다. 빵 하나하나에 속 재료를 아낌없이 쏟아부어서 대충 식탁에 던져둔 빵봉다리를 담날 아침 개봉 후 입을 대는 순간 소중하게 다루지 못한 나... 더보기
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