7년
수요미식회 냉면편 끝나고 예고편을 언뜻 보니 막국수 편에 무삼면옥이 보이는 듯 해서 리뷰해 봐요. 요즘 특히 냉면 스리즈로 올리시는 홀릭님들 계시는데.. 냉면성애자라면 이곳은 반드시 거쳐야 하는 의식 같은 곳이 여기 공덕동 무삼면옥 입니다. 입맛에 따라선 '황당'한 맛일 수도 있는 곳입니다. #메밀냉면 사장님께서는 평양냉면이라고 불리우길 거부하시고 강원도식 '메밀냉면' 이라고 하세요. 확실히 동치미국물을 섞는 평양냉면의 조리... 더보기
무삼면옥
서울 마포구 마포대로12길 50
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추천해요
1년
#서산 #냉면 #간장냉면 물냉면은 간장 베이스인데 안 짜다. 다만 간장과 고추가루를 더 넣어서 먹으면 더 맛있음. 비냉은 참기름인지 들기름 향이 강한데 생각보다 맛있다. 그래도 난 물냉이 더 내 입맛에 맞았음 밀면 안 좋아해서 밀면류인줄 알고 기대 없이 갔는데 이건 아예 냉면계의 신세계였다. 갔다와서도 생각나는 맛
구옹진식당
충남 서산시 번화2로 8-2
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2년
구옹진식당/서산 세상 태어나서 처음먹어보는 맛과 비쥬얼의 냉면. 그래도 맛있었다. 한겨울이지만 도전정신이 깨어났고, 바로 도전!! 결과적으로는 성공!!! 기본적인 면은 밀면이엇고, 간장 맛은 나지만 짜지 않고,삼삼하게 넘어가는 맛이었다. 일본식 소바랑은 전혀다르게 단맛과 감질맛은 없는, 냉면의 맛을 살리는 간장냉면이었다. 비빔냉면은 참기름냄새가 고소하게 나고, 달달하면서 맵지않은 쫄면느낌의 냉면이었다. 결론적으로는 두냉면다 ... 더보기
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